Ich habe länger gebraucht, als ich ursprünglich gedacht hatte, um mich für eine Kaffeemühle zu entscheiden. Letzten Monat um diese Zeit habe ich meine Gedanken zum Kauf eines manuellen Gratschleifers im Vergleich zu einem elektrischen Gratschleifer skizziert.
Seitdem ist für mich klar, dass ich mein Geld für etwas ausgeben möchte, das nicht teuer ist, aber trotzdem gut funktioniert. Die Zeit und Mühe, die es kostet, eine Kaffeemühle von Hand zu drehen, ist für mich keine große Sache. Ich habe viel Zeit und Handarbeit ist für mich keine lästige Pflicht.
Was mir jedoch wichtig ist, ist die Notwendigkeit, eine gute Mühle zu finden, die einigermaßen einfach auf verschiedene Mahlgrade einzustellen ist.
Es muss für mich auch einen konsistenten Mahlgrad erzeugen und in der Lage sein, einen Mahlgrad zu produzieren, der sowohl für eine French-Press-Kaffeemaschine als auch für eine Moka-Kanne gut ist, da dies heutzutage die beiden häufigsten Arten der Kaffeezubereitung sind.
Ich werde mir definitiv eine manuelle Mühle zulegen, aber jetzt wollte ich die besseren manuellen Mühlen erkunden, da sie nicht alle gleich sind.
Für meine Recherchen werde ich mir die Bewertungen von Kaffeefans auf Amazon und großen Foren wie dem auf CoffeeGeek ansehen.
Ein kurzer Blick in die Bestsellerliste auf Amazon zeigt viele zufriedene Kunden für die Handkurbel-Kaffeemühlen von Hario. Von ihnen die Minimühle schmale Mühle ist wohl der bestseller.
Ich mag diese Mühle hauptsächlich wegen ihrer Größe, aber basierend auf dem Feedback vieler Benutzer ist diese Mühle nur gut für das Aufbrühen kleiner Mengen Kaffee auf einmal. Für mich ist das perfekt, da ich normalerweise nur maximal 32 Unzen Kaffee auf einmal in einer French Press zubereite. Das sind nur zwei große Tassen oder 4 8-Unzen-Tassen Kaffee.
Das häufigste Lob für dieses Ding ist jedoch, dass es eine Kappe für die Bohnen hat (damit sie beim Anlassen nicht auslaufen, der Korb nicht so leicht statisch wird und der Mahlgrad gleichmäßig ist. Sie erhalten einen gleichmäßigeren mahlen als so ziemlich jede andere Handkaffeemühle.
Für mich ist das groß, weil sowohl French Press-Kaffee als auch Moka Pot-Espresso aufgrund von Kaffeestaub, der sich während des Mahlvorgangs bildet, anfällig für Schlamm am Boden der Tasse sind. Alles, um dies zu minimieren, ist großartig.
Ich habe auch weitergelesen CoffeeGeek dass von allen großen Marken von manuellen Mühlen da draußen Hario-Mühlen so ziemlich die einzigen sind, die gemahlenen Kaffee in anständiger Größe produzieren können, der für French Press akzeptabel ist.
Für mich habe ich mich total dafür entschieden der Hario Slim ist für mich, aber ich weiß, dass es auch nicht für jeden die beste manuelle Kaffeemühle sein wird.
Für diejenigen, die nach etwas suchen, das mehr Kaffee auf einmal brüht von Hario Skerton ist eine bessere Option.
Es ist größer und hält mehr Male, aber seine Grate sind genauso leistungsfähig wie das Mini. Stellen Sie sich nur darauf ein, dass es schwieriger zu halten ist, da Slimline-Grinder einfach einfacher zu bedienen sind.
Als Alternative zu Harios Aufstellung habe ich auch viele Leute gesehen, die dies lieben Porlex Kaffeemühle aus Edelstahl.
Es ist nicht nur ein anderer Stil als die Hario-Modelle, sondern es ist wohl auch besser gebaut. Die Kurbel des Hario-Modells hat einen Innensechskant. Wenn der Griff aus dem Beschlag rutscht, kann er im Laufe der Jahre langsam abgezogen werden. Das Design der Porlex-Mühle macht dies zu einem unproblematischen Thema.
Außerdem sind die Harios aus Glas gefertigt, gehen also deutlich schneller zu Bruch als ein Edelstahlmodell.
Und wie die von Hario ist diese statisch beständig und erzeugt dank einer Mahlgrad-Einstellmutter, die von Position zu Position schnappt, anstatt sie einfach irgendwie einzuschrauben, jedes Mal einen gleichmäßigen Mahlgrad. Bringen Sie es in eine Position und es bewegt sich nicht, bis Sie es wollen.
In einigen Fällen denke ich, dass dies die beste Handkaffeemühle für das Geld sein könnte, aber sie ist auch nicht die billigste. So sehr ich es hassen würde, mich um Geld zu kümmern, ich tue es und ich kann wahrscheinlich 20 Dollar oder so sparen Gehen Sie mit dem Hario Slim. Eigentlich bin ich mir ziemlich sicher, dass ich den Slim kaufen werde. Es ist die beste manuelle Mühle, die ich in dieser Preisklasse finden werde, und sie wird viel besser sein als meine alte billige elektrische Messermühle, die auf die Rückseite des obersten Regals meines Kaffeeschranks verbannt wurde.
Wenn Sie irgendwelche Gedanken zu diesen oder anderen manuellen Mühlen haben, lassen Sie es uns alle in den Kommentaren unten wissen.
