Ein bisschen teurer als einige andere Mühlen der Einstiegsklasse, aber ungefähr das, was Sie brauchen, um konsistenten Kaffee effektiv und nützlich zu mahlen.
Zu Ihrer Information: Wenn Sie auf Jayarrcoffee.com auf ein Produkt klicken und sich entscheiden, es zu kaufen, erhalten wir möglicherweise eine kleine Provision.
Ich benutze den Breville Smart Grinder Pro jetzt seit einigen Monaten und bin sehr zufrieden damit. Es macht beständige Gründe mit wenigen Strafen, ist einfach zu bedienen und vollgepackt mit nützlichen Funktionen. Ich denke, was die meisten Leute dazu bringen würde, über den Breville Smart Grinder Pro nachzudenken, ist, dass er für einen Grinder der Einstiegsklasse mit einem Preis von 190 $ relativ teuer ist, aber einige der billigeren Optionen, die Sie sonst in Betracht ziehen würden, sind etwas knapp. Lassen Sie mich erklären, wie ich zum Breville Smart Grinder Pro gekommen bin.
Wie wir bereits in unserem ausführlichen Schärfleitfaden festgestellt haben, wird ein Klingenschärfer die Arbeit einfach nicht erledigen, da er zu einer sehr schlechten Extraktion führt. Unter den elektrischen Mühlen sind verschiedene andere Mühlen erhältlich viel Niedrigere Preispunkte (z. B. der Cuisinart DBM-8 und der Secura Electric Burr) werden weithin als Tonnen von Geldbußen eingestuft. Wenn Sie großartigen Kaffee zubereiten möchten, dann ist das so von lebenswichtiger Bedeutung eine Maschine zu haben, die konstant mahlt. Ich kann nicht sagen, dass ich es recherchiert habe jede billiger elektrischer Gratschleifer, aber Benutzer berichteten von weit verbreiteten Problemen mit allen, die ich mir ansah.
Die anderen Optionen, die schließlich in Betracht gezogen werden, stammen von Baratza, insbesondere der Baratza Encore (derzeit für 139 $ erhältlich) und der Baratza Virtuoso+ (derzeit für 249 $ erhältlich). Die Baratza Encore ist ein Gerät, das allgemein gut ankommt, aber ein paar Schwächen hat.
Am Anfang gibt es ein paar Unannehmlichkeiten. Der Baratza Encore hat keinen Mahl-Timer – stattdessen pulsieren Sie das Mahlen mit einem Knopf auf der Vorderseite des Geräts. Einfach, aber Sie müssen Ihren Mahlgrad jedes Mal wiederholen, wenn Sie Kaffee zubereiten. Andererseits haben sowohl der Breville Smart Grinder Pro als auch der Baratza Virtuoso+ einen Mahl-Timer. Das hat den Vorteil, dass Sie Ihren Kaffee nur bei jedem Kaffeewechsel wiegen müssen, weil Sie von der gleichen Dichte ausgehen können. Sie wiegen Ihren Kaffee das erste Mal und notieren die Mahlzeit für diese Menge. Der Breville Smart Grinder Pro bietet sogar die Möglichkeit, mehrere voreingestellte Mahlzeiten zu speichern. Auch wenn es auf den ersten Blick nicht so aussieht, ist dies tatsächlich eine äußerst nützliche Funktion. Ein zusätzlicher kleiner Anspruch ist, dass es nicht so einfach ist, den Mahlgrad zu ändern, da er auf einem analogen Zifferblatt auf der Oberseite beruht.
Und wieder kommen wir auf die Mahlkonsistenz zurück. Während die Baratza Encore im Allgemeinen als a bewertet wird Gut Viele waren immer noch unzufrieden mit der Mahlkonsistenz und versuchten tatsächlich, die Mahlscheibe durch die des Virtuoso zu ersetzen. Während dies zu einem besseren Mahlgrad ähnlich dem des Virtuoso führen kann, werden Sie am Ende mehr ausgeben und trotzdem nicht die anderen Funktionen erhalten, die der Virtuoso hat. Ich würde diesen Weg nicht empfehlen.
Der Virtuoso+ ist in jeder Hinsicht ein großartiger Grinder. Es hat gerade genug Komfortfunktionen, um sich von der Encore abzuheben, und hat den konsistenteren Grind, nach dem sich Encore-Besitzer zu sehnen schienen. Mit 249 US-Dollar ist der Preis für einen Grinder der Einstiegsklasse jedoch etwas all-in. Außerdem ist es immer noch nicht so benutzerfreundlich wie der Breville Smart Grinder Pro. Wie der Baratza Encore verlässt er sich auf das analoge Zifferblatt, um die Mahlgröße zu ändern, und lässt Sie dennoch nicht zahlreiche Voreinstellungen speichern. Es gibt auch ein paar Qualitätskontrollprobleme, die die Leute erwähnen, aber nicht genug, um zu glauben, dass es sich um ein echtes Problem mit dem Gerät handelt.
Letztendlich bietet der Breville Smart Grinder Pro die offensichtlichste Mischung aus Mahlkonsistenz, Preis und Benutzerfreundlichkeit. Mein Mahlgrad ist immer sehr gleichmäßig und es ist wirklich einfach/nahtlos zu bedienen. Wie ich bereits erwähnt habe, ermöglicht die digitale Anzeige eine einfache Verwendung und Einstellung der Mahlgröße mit leicht wiederholbarer Dosierung. Der luftdichte Deckel sorgt für eine großartige Aufbewahrung und das Tablett auf der Unterseite hat ein cleveres Design, das eine falsche Ausrichtung nahezu unmöglich macht.
Ich werde jedoch einige Beschwerden anmerken, die einige Rezensenten hatten, damit Sie sich dessen bewusst sind.
Die häufigste Beschwerde scheint zu sein, dass das Nylon-Laufrad verschleißt. Der Impeller drückt den Kaffee nach dem Mahlen aus der Mühle. Wenn das Flügelrad abgenutzt ist, fließen die Kaffeebohnen nicht nach unten. Laut denjenigen, die dieses Problem bemerkt haben, tritt dieses Problem nur auf, nachdem die Garantie etwa 6 Monate abgelaufen ist und Breville kein Ersatzteil verkauft hat. Vermutlich können Sie 3D-gedruckte Laufräder für den Breville Smart Grinder Pro anderswo online kaufen. Ich kann nicht über diesen Defekt sprechen, weil es viel zu früh ist, um auf dieses Problem zu stoßen, aber bis jetzt ist alles in Ordnung bei mir.
Es hört sich auch so an, als hätten die Leute es gelegentlich zum Stau gebracht – ich hatte dieses Problem noch nicht – aber andere Rezensenten bemerken, dass Sie nur die Mühle anhalten, den Trichter reinigen, den Trichter neu beladen und weiter mahlen müssen.
Im Allgemeinen wird jedes Gerät ein paar negative Bewertungen erhalten, aber die Breville wird weithin positiv bewertet – sie ist ein wenig teuer, aber meiner Meinung nach eine ziemlich offensichtliche Wahl für eine elektrische Mühle.
