Was ist ein rotes Auge?
Das ist eine ziemlich gute Frage. Wenn dies ein Bierblog wäre, würden wir Ihnen von den Klassikern „Red Eye“ oder „Tomato Beer“ erzählen. Wenn Sie nicht so auf rote Dinge stehen, ist ein rotes Auge nur ein Glas Bier mit etwas Tomatensaft und einer Prise Salz. Anscheinend ist es ein ziemlich billiges und einfaches Heilmittel gegen einen Kater, aber nehmen Sie uns nicht beim Wort, denn wir reden hier nur über Kaffee.
Also, was ist ein rotes Auge Kaffee?
Es ist eigentlich ganz einfach zu machen und ähnelt in der Ausführung etwas dem „Red Eye Bear“. Ein „Red Eye Coffee“ kombiniert einen Schuss Espresso mit normalem Filterkaffee. Je nachdem, in welchem Teil des Landes Sie leben und welche Werkzeuge zur Kaffeezubereitung Ihnen zur Verfügung stehen, können Sie auf regionale Unterschiede stoßen. Wir werden einige davon in ein oder zwei Absätzen behandeln, aber konzentrieren wir uns vorerst auf den Deal hinter dem roten Auge.
Die Geschichte des roten Auges
Sie haben davon gehört. Sie haben wahrscheinlich sogar ein oder zwei genommen. Wir sprechen über den gefürchteten „Rote-Augen“-Flug. Dank der netten Leute, die für den freundlichen Himmel sorgen, gibt es eine Reihe von Flügen, die abends abfliegen und am nächsten Morgen am Ziel landen. Diese werden als „rote Augen“ bezeichnet, solange sie von großen Fluggesellschaften gebucht werden. Der eigentliche Begriff „rote Augen“ kommt von einer etwas logischeren Stelle. Der Begriff bezieht sich auf das Symptom, das man aus der Müdigkeit entwickeln kann, die durch das Fliegen spät in der Nacht entstehen kann.
Dank der modernen Medizin – Visine nimmt die roten Augen heraus – und der Erkenntnis von Fluggesellschaften, dass Vielflieger glücklicher landen, nachdem sie auf einem langen Flug schlafen konnten, wird der Begriff „rote Augen“ nicht mehr so oft verwendet wie früher. Es sei denn, Sie trinken Bier oder Kaffee.
Wo waren wir? Richtig. Rote-Augen-Kaffee.
Es gibt eine Reihe von Variationen des Themas und die häufigsten sind die Menge des hinzugefügten Espressos. Zum Beispiel:
Ein „Blaues Auge“, wo zwei Espresso Kaffeezusatz hat seinen Namen von einem schwarzen Kreis, der in Ihrer Kaffeetasse erscheint, wenn der Espresso auf den Kaffee gegossen wird, dem bereits Sahne hinzugefügt wurde.
Ein „Totes Auge“, beteiligt drei Espresso dem Kaffee hinzugefügt, kommt von den zusätzlichen Espressoschüssen, die der Tasse Kaffee hinzugefügt werden. Mit anderen Worten, die vermeintlich hohe Koffeinkonzentration beginnt, Ihre primären Organe abzuschalten und sie zum Absterben zu bringen. Für uns wärmen uns mehrere Espresso-Schüsse in einer Tasse Kaffee auf und bereiten uns auf den Rest des Tages vor, wir haben nicht den ganzen Tag geschlafen.
Die Variationen des Namens Red Eye Coffee
Das Rote Auge hat einen anderen Namen und manchmal wird je nach Region, in der Sie sich befinden, eine andere Wendung hinzugefügt. Die folgende Liste hilft Ihnen, den Weg zu Ihrem Lieblingsgetränk über Google Maps zu finden.
Alaska
Bestellen Sie als wahrscheinliche Anspielung auf die massive Erdölindustrie des Staates einen „Sludge Cup“.
Pazifischer Nordwesten
Um es einfach zu halten, wird ein einzelner Schuss Espresso in einer Tasse Kaffee als „Shot In The Dark“ bezeichnet.
Whitemoor Mine (wo auch immer das ist)
Das Getränk heißt Wellard Coffee, ein Hinweis auf den Hund in Eastenders und darauf, dass man hart sein musste, um dieses Getränk zu verdauen.
Nordkalifornien
In Teilen Nordkaliforniens – wahrscheinlich den von Waldbränden unberührten Teilen – ist das Getränk unter dem farbenfrohen und gruseligen Namen „Train Wreck“ bekannt.
Amerikanische Nordostküste
Erwarten Sie nicht, dass wir das erklären. In diesen Teilen bestellen Sie einen Mondo.
Ulysses, Kansas
Wenn Sie diesen Ort passieren, fragen Sie unbedingt nach einer „Ölpest“.
Verschiedene Orte
Einige Orte kennen das „Rote Auge“ nur als Hammerhai.
Der Vergleich von Koffein
Das „Rote Auge“ enthält eine gute Menge davon. Aber denken Sie einmal darüber nach, wenn Sie die ganze Nacht für die morgige Prüfung pauken oder einfach nur wachsam sein wollen, während die ganze Nacht Party im Haus nebenan stattfindet, wird ein „rotes Auge“ zumindest Ihr Herz höher schlagen lassen Ein Schlag und verbrennt Ihre Sinne bis zu dem Punkt, an dem das Blinzeln möglicherweise keine Option mehr ist. Nun, für einige Leute sowieso. Es hängt wirklich von der Toleranz Ihres Körpers gegenüber Koffein ab.
Hier ist also die Aufschlüsselung für rote Augen, schwarze Augen und tote Augen:
Eine normale 8-Unzen-Tasse Kaffee (95 mg Koffein)
+ Ein Schuss Espresso (64 mg Koffein)
= 159 mg Koffein = Rote Augen
+ Ein zweiter Schuss Espresso (64 mg Koffein)
= 223 mg Koffein = Blaues Auge
+ Ein dritter Schuss Espresso (64 mg Koffein)
= 287 mg Koffein = Totes Auge
Was haben wir hier gelernt?
Mit Kaffee allein wirst du diese Prüfung nicht bestehen. Sie brauchen die zusätzliche Explosion von Espresso, um Ihre Nerven zu entnerven und zu kitzeln. Kombinieren Sie Ihre durchschnittliche Tasse Kaffee mit drei Espresso-Shots im „Dead Eye“-Stil und Sie werden 287 mg Koffein zu sich nehmen. Klingt für uns nach einem großartigen wissenschaftlichen Experiment.
Hat jemand ein grünes Auge erwähnt?
Überlassen Sie es den Masterminds von Starbucks, sich etwas einfallen zu lassen, das sie das „Starbucks Green Eye“ nennen. Alles, was es ist – und das haben wir aus ihrem „supergeheimen“ Rezeptbuch – sind drei Espresso in einer normalen Tasse Kaffee.
Extra Koffein = Extra Genuss?
Kaffee ist ein Stimulans. Genug davon wird Ihrem zentralen Nervensystem das Training Ihres Lebens geben. Sobald das Koffein Ihr Gehirn erreicht, öffnet es im Grunde alle Türen für das Geschäft. Sie werden wachsam sein. Wenn Sie ein Dead Eye trinken, machen Sie es verrückt Alarm. Zu viel des Guten kann jedoch schädlich sein, da ein wenig zu viel Koffein Angstzustände, Schlaflosigkeit, Verdauungsprobleme, Sucht, Bluthochdruck, erhöhte Herzfrequenz und Müdigkeit verursachen kann.
Naja, alles in Maßen und du bist Gold wert. Wir sind nur beruhigt von dem Wissen, dass wir, wenn ein paar Tassen Kaffee uns nicht in den Tag bringen, jederzeit im örtlichen Café vorbeischauen können, um ein rotes, schwarzes oder grünes Auge, eine Tasse Schlamm oder einen Zug zu bekommen Wrack, Ölpest oder ein Schuss ins Blaue. Wie auch immer Sie es nennen möchten, Kaffee und Espresso sind die Art von Getränken, die Ihren Schritt überspringen, Ihren Geist beruhigen und Ihnen helfen, diese Prüfung zu bestehen.
