Was ist die seltene Coffea Stenophylla?

Kaffee Stenophylla
C. stenophylla G. Don_Elfenbeinküste (╕ E. Couturon, IRD)

Kaffee Stenophylla ist ein Kaffee, den Sie wahrscheinlich nie trinken werden. Wenn Sie jedoch ein Kaffeetrinker sind, ist dies eine äußerst wichtige Kaffeepflanze. Tatsächlich wird Coffee Stenophylla, wenn es nach Wissenschaftlern geht, dazu beitragen, das Überleben häufig verwendeter Kaffeebohnen wie Arabica-Kaffee zu sichern. Allerdings kommen wir darauf zurück.

Coffea Stenophylla wurde ursprünglich im westafrikanischen Sierra Leone gefunden und hat sich in die umliegenden Länder verbreitet. Sie zeichnet sich durch ihre schmale Blattform und tränenartige Bohnen aus. Er ist widerstandsfähiger gegen den Klimawandel und Krankheiten als der üblichere Arabica- oder Robusta-Kaffee.

Zunächst möchten wir damit beginnen, darüber zu sprechen, was Kaffee Stenophylla ist und wo er vorkommt.

Wo findet man Coffea Stenophylla?

Kaffee Stenophylla ist eine in Westafrika beheimatete Kaffeebohne. Manchmal wird er auch Highland Coffee genannt.

Kaffee Stenophylla war früher vor allem in Sierra Leone zu finden. Dort ist sie jedoch praktisch aus der Wildnis verschwunden. Jetzt wird es auf kleinen Farmen im ganzen Land und in mehreren anderen Ländern Westafrikas angebaut. Wenn wir kleine Farmen meinen, meinen wir wirklich kleine Farmen.

Das Problem mit Coffee Stenophylla ist die Tatsache, dass es sich nicht wirklich um eine gute Kaffeebohne für die kommerzielle Produktion handelt. Es wächst unglaublich langsam. Wenn es schließlich Früchte trägt, ist die Ernte unglaublich gering. Die überwiegende Mehrheit der Menschen, die diese Pflanze anbauen, tun dies aus wissenschaftlichen Gründen oder für den Verkauf vor Ort. Sehr wenig von der Kaffeebohne verlässt Westafrika, weshalb Sie sie in absehbarer Zeit nicht in Ihrem örtlichen Café trinken können.

Was ist der Ursprung von Coffea Stenophylla?

Im Allgemeinen ist Coffee Stenophylla eine ziemlich neu entdeckte Kaffeebohne.

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Menschen konsumieren Kaffee seit Jahrhunderten. Tatsächlich war es vor einigen Jahrhunderten ein sehr, sehr wichtiger Teil des Welthandels.

Es war Adam Afzelius, ein Botaniker aus Schweden, der die Pflanze Mitte des 18. Jahrhunderts entdeckte. Es ist nicht bekannt, ob es zu diesem Zeitpunkt konsumiert wurde. Wenn ja, wäre es mit ziemlicher Sicherheit auf sehr lokaler Ebene gewesen.

Die Leute vergaßen dann für eine Weile den Kaffee. Alle waren ziemlich zufrieden mit dem Kaffee, den sie bereits hatten. Erst Ende des 19. Jahrhunderts begannen die Menschen wieder, dem Kaffee Stenophylla Aufmerksamkeit zu schenken.

Einige Samen der Pflanze wurden nach England verschifft. Sie brauchten nicht weniger als 4 Jahre, um zu wachsen. Dies liegt daran, dass Coffee Stenophylla ganz bestimmte Wachstumsbedingungen erfordert. Wenn sie zum Beispiel nicht regelmäßig regnen, hören sie für lange Zeit auf zu wachsen. Da sie auf den Botanischen Garten beschränkt waren, bekamen sie keinen Regen ab, sodass sie viel Freizeit zum Schlafen hatten. Heute wissen wir, dass die Pflanze etwa ein Jahr braucht, um die ersten Früchte zu tragen.

Es dauerte nicht lange, bis die Kaffeebohnen nach Frankreich verschifft wurden. Das Land liebte sie, und viele der Reichen dort waren mehr als glücklich, extravagante Preise für einige der seltensten Kaffees zu zahlen. Dies war jedoch nicht nachhaltig. Innerhalb weniger Jahre hörte der Kaffee Stenophylla auf, in Europa konsumiert zu werden, und er kam nie wirklich zurück.

Es hilft wahrscheinlich nicht, dass der Hauptanbauort der Kaffeebohne, Sierra Leone, lange Zeit im Bürgerkrieg versunken war. Die Kaffeeproduktion brach ein und niemand wollte eigentlich Coffee Stenophylla anbauen, als die Landwirtschaft wieder anlief.

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Wie schmeckt Coffea Stenophylla?

Das Problem beim Sprechen über den Geschmack von Coffea Stenophylla ist die Tatsache, dass nicht viele Menschen ihn tatsächlich probiert haben. Wie gesagt, es ist eine unglaublich seltene Pflanze und wird sehr, sehr selten konsumiert. Im Grunde werden Sie es nicht in Ihrem örtlichen Café finden können. Es verlässt Westafrika nur selten.

Diejenigen, die diesen Kaffee probiert haben, behaupten, dass er bei weitem nicht so bitter ist wie die weit verbreiteten Kaffeebohnen. Es hat auch einen viel, viel weicheren Geschmack. Einige Leute haben es sogar mit „Tee“ verglichen.

Wie wichtig ist Coffea Stenophylla für die Zukunft des Kaffees?

Kaffee Stenophylla

Wie gesagt, Coffea Stenophylla wird niemals ein Kaffee sein, den Sie trinken werden. Es wird jedoch in Zukunft ein wesentlicher Bestandteil des Kaffees sein.

Das Geniale an Coffea Stenophylla ist, dass es sich um eine unglaublich robuste Pflanze handelt. Es kann unter Bedingungen angebaut werden, unter denen beliebtere Kaffeebohnen nicht angebaut werden können. Beispielsweise müssen die meisten Kaffeebohnen in ziemlich großer Höhe angebaut werden. Kaffee Stenophylla kann in niedrigen Lagen angebaut werden. Wenn diese Pflanze daher mit populäreren Kaffeebohnen kombiniert wird, können wir diese populäreren Bohnen möglicherweise an Orten anbauen, die wir nie für möglich gehalten hätten. Dies könnte die Kaffeeproduktion dramatisch steigern.

Einige Wissenschaftler untersuchen auch, wie diese Kaffeepflanze verwendet werden könnte, um die Vielfalt der Kaffeepflanzen weltweit zu erhöhen. Dies kann Pflanzen helfen, in Zukunft mit schwierigeren Situationen umzugehen. Beispielsweise wird der Klimawandel in den kommenden Jahren zu einem großen Problem, und einige Wissenschaftler glauben, dass Coffea Stenophylla der Schlüssel dafür ist, dass die heutigen Kaffeebohnen mit dem sich ändernden Klima fertig werden, beispielsweise mit höheren und niedrigeren Temperaturen.

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Der Hauptgrund für die Erforschung dieser Kaffeepflanze ist jedoch „Rost“. Wir wissen nicht, ob Sie das wissen, aber jedes Jahr wird ein großer Teil der Kaffeeproduktion durch eine als „Rost“ bekannte Krankheit ausgelöscht. Dies ist eine unglaublich aggressive Krankheit, die ganze Kaffeeplantagen unbrauchbar machen kann. Es kann schwierig sein, dieses Land wieder zu nutzen.

Einige Wissenschaftler haben festgestellt, dass Coffea Stenophylla rostbeständig ist. Wenn wir diese Pflanze und andere Kaffeepflanzen irgendwie kombinieren können, können wir möglicherweise krankheitsresistente Pflanzen schaffen. Dies kann den Landwirten helfen, zu vermeiden, dass ihre Lebensgrundlage vernichtet wird. Es kann sogar dazu beitragen, die Kosten für Kaffeebohnen niedrig zu halten, da die Kaffeeproduktion jedes Jahr zurückgeht.

Ein Großteil dieser Forschung steckt noch in den Kinderschuhen. Aus der Forschung, die wir gesehen haben, scheint jedoch ein Großteil dieser Forschung gültig zu sein unglaublich vielversprechend.

Abschließende Gedanken

Coffea Stenophylla mag eine unglaublich seltene Pflanze sein, aber wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, müssen Sie es wissen. Es ist diese seltene Pflanze, die dafür sorgen kann, dass Ihre Lieblingskaffeebohnen für lange Zeit erschwinglich und verfügbar bleiben. Weitere Informationen zu dieser neuen Entdeckung oder Kaffee im Allgemeinen finden Sie in den neuesten Artikeln unter Futterstelle