Warum heißt Kaffee Java?

Warum heißt Kaffee Java?Kaffee hat auf der ganzen Welt viele Namen, und die Vereinigten Staaten bilden da keine Ausnahme.

Wir nennen es Joe, wie in einer Tasse Joe. Wir nennen es Espresso, Drip und andere umgangssprachliche Bezeichnungen für Zubereitungsmöglichkeiten. Und zuletzt nennen wir es Java.

Es ist sinnvoll, Kaffee aufgrund seiner Zubereitung als „einfach“ zu bezeichnen. Espresso, Drip usw. sind einfache Möglichkeiten, sich an Ihren Lieblingskaffeestil zu erinnern.

Aber Java?

Das macht keinen Sinn. Warum sollten wir Kaffee Java nennen?

Brechen Sie die Geschichtsbücher hervor

Man erinnert sich, dass die Niederländer irgendwann im 17. Jahrhundert den Kaffee im südostasiatischen Raum einführten. Es wird angenommen, dass in Äthiopien um 850 n. Chr. Kaffee angebaut wurde. Obwohl streng bewacht, wurden einige Samen von den Niederländern aus dem arabischen Raum geschmuggelt. Sie begannen mit dem Handel mit Kaffeesamen und -bohnen und importierten später ganze Kaffeebäume in Länder wie Bali und Sumatra. Diese Bäume wurden gepflanzt und die Gebiete produzieren noch heute Kaffee. Ein weiterer Ort, den sie besucht und Bäume importiert haben, ist eine kleine Insel namens Java.

Möglicherweise haben Sie noch nie davon gehört, dass Java eine Insel ist. Sie ist die viertgrößte Insel Indonesiens und hat derzeit knapp über 145 Millionen Einwohner. Diese Bevölkerung macht 56 ​​% der Gesamtbevölkerung Indonesiens aus und ist außerdem die bevölkerungsreichste Insel der Welt. Sie haben vielleicht schon von der Stadt Jakarta gehört, sie ist die Hauptstadt von Java.

Wie wurde Java zum Slang für Kaffee?

Als die Niederländer zum ersten Mal Kaffee auf die Insel Java lieferten, halfen sie auch dabei, den Kaffee der Insel über Handelsrouten zu exportieren. Die Geschichte zeigt, dass die Insel Java im Handel und Export von Kaffee sehr erfolgreich war, und ihr Export war der Beginn des Begriffs Java als Exportquelle. Der Name Java wurde zum Synonym für Kaffee und wurde oft anstelle des Namens Kaffee verwendet, da der Kaffeemarkt weltweit wuchs. Im Laufe der Zeit wurden beide Begriffe zur Beschreibung von Kaffee verwendet, sei es technisch korrekt oder umgangssprachlich.

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Wird auf der Insel Java noch Kaffee angebaut?

Obwohl der Begriff Java immer noch umgangssprachlich für Kaffee ist, wird dort heute echter Kaffee angebaut. In den ursprünglichen Siedlungen der Niederländer werden noch immer Arabica-Bohnen für den Verzehr und den Export auf der Insel angebaut. Im 19. Jahrhundert war die Insel Java der weltweit größte Produzent von Arabica-Kaffee. In den 1880er Jahren gab es einen Schrecken, als Blattrost viele Kaffeebäume der Insel zerstörte, aber der Großteil der Arabica-Produktion wurde durch Liberica und Robusta ersetzt, da sie resistenter gegen Blattrost sind. Die Kaffeebohnen sind nicht so begehrt wie Arabica-Kaffee, daher werden sie normalerweise mit kommerziellem Kaffee geringerer Qualität und nicht mit dem im Export angebotenen Gourmet-Kaffee höherer Qualität verwendet.

Interessant ist, dass einige der ursprünglichen Plantagen der niederländischen Siedlungen ihren Kaffee in einem Prozess namens „Monsun“ bis zu drei Jahre lang reifen lassen. Das Ergebnis des Prozesses ist ein weniger saurer und weicher Kaffee, der dem nachempfunden ist, was die Europäer im 17. und 18. Jahrhundert probiert hätten. Bei Schiffsexporten von Java nach Europa kann die Überquerung des Ozeans Jahre dauern, sodass der Kaffee während der Reise reifen kann. Bei dem Verfahren werden die gepflückten grünen Kaffeebohnen unmittelbar nach der Ernte nass verarbeitet.

Ist Java technisch korrekt oder ist es wirklich Fachjargon?

Wenn Sie Kaffee mit einem ähnlichen Begriff wie Wein betrachten, wäre es technisch korrekt, Java zu verwenden, um die Region zu beschreiben, aus der der Kaffee stammt. Es wäre, als würde man Wein aufgrund der Region, aus der er stammt, „Champagner“ nennen. Es ist technisch korrekt, Kaffee Java Arabica oder einfach Java zu nennen, da es sich um eine bestimmte Kaffeebohnensorte handelt. Und ja, Sie können es immer noch als Slang verwenden.

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Ich weiss. Es ist verwirrend.

Wie auch immer Sie das Wort verwenden möchten, Sie wissen jetzt, dass Sie den Niederländern die Schuld geben können, die vor 400 Jahren die ganze Java-Verwirrung verursacht haben, indem sie die Kaffeebohne auf einer Insel in Indonesien eingeführt haben. Es ist einer von vielen Namen, die eher im Slang als im technisch korrekten Gebrauch verwendet werden. Als würde man etwas googeln. Hast du das schon gehört?