Wenn Sie keine Ahnung haben, welche Kaffeemaschine Sie wählen sollen, finden Sie hier einige Gründe, warum die AeroPress-Kaffeemaschine für Sie am besten geeignet ist.
Wenn es eine Kaffeemaschine gibt, die alle Kaffeeliebhaber zusammenbringt, dann ist es die AeroPress. Alan Adler, der Erfinder der Aerobie-Scheiben, erfand auch diese einzigartige Kaffeemaschine.
Die AeroPress sieht auf den ersten Blick nicht beeindruckend aus, aber unterschätzen Sie sie nicht. Diese Kaffeemaschine ist die Kaffeemaschine, die von den Champions verwendet, von den Handwerkern geliebt und von vielen Kennern bevorzugt wird. Hier sind einige Gründe, warum AeroPress-Kaffee der beste ist.
7 Gründe, warum AeroPress Coffee die richtige Wahl für Sie ist
1. Es macht guten Kaffee
AeroPress-Kaffee ist ausgezeichnet – er ist gut ausbalanciert, normalerweise von mittlerem Körper, mit vollem Geschmack. Stellen Sie sich Ihren Kaffee zwischen French-Press-Kaffee und Pour-On-Kaffee vor – er ist sauber, aber reichhaltig.
Die AeroPress-Kaffeemaschine verzeiht auch mehr Fehler als andere Methoden, wenn Ihre Bohnen nicht besonders frisch sind oder Sie einen Fehler machen. Dies macht das Aufbrühen einer perfekten Tasse Kaffee für die am wenigsten erfahrenen Baristas möglich.
2. Es macht Spaß, es zu meistern
Wie bei anderen Kaffeemaschinen wird die endgültige Tasse von Zeit, Wassertemperatur, Mahlgrad und Ausgießtechnik beeinflusst. AeroPress führt jedoch eine weitere Komponente ein: Druck.
Wenn es um Braumethoden und Wissenschaft geht, gibt es kein Zurück mehr, sobald Sie eine AeroPress verwenden. Die Einführung von Druck ändert das Spiel.
Die AeroPress ist die vielseitigste manuelle Kaffeemaschine auf dem Markt. Er ist ideal für Kaffeeliebhaber, die gerne experimentieren und basteln, denn er kann Kaffee zubereiten wie kein anderer Kaffeebereiter.
3. Es ist großartig für Reisen
Ein echter Kaffeekenner gibt sich auch auf Reisen nicht mit einer mittelmäßigen Tasse Kaffee zufrieden! Die AeroPress glänzt hier wirklich – sie ist eine tolle Kaffeemaschine für unterwegs!
Es ist eine kompakte, leichte und langlebige Kaffeemaschine, die innerhalb von zwei Minuten guten Kaffee zubereitet. Es ist zuverlässig und nahezu unverwüstlich.
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4. Es ist ein Weltsport
Die World Coffee Expo ist eine wichtige Veranstaltung in der Kaffeeindustrie, die jedes Jahr Tausende von Kaffeefachleuten zusammenbringt. Dieses Ereignis schließt Kaffeewettbewerbe einschließlich ein Aeropress-Weltmeisterschaftder World Barista Competition und der World Taster’s Cup.
Jedes Jahr können Sie neue und interessante Anwendungen von AeroPress entdecken. Hier sind einige Beispiele:
- Martin Karabinso, der AeroPress-Weltmeister von 2014 aus der Slowakei, brühte seinen Kaffee drei Minuten lang mit 35 °C heißem Wasser. Es ist nicht einmal die Hälfte des Standards, der 195 ° F bis 205 ° F beträgt.
- Lukas Zahradnikder AeroPress-Weltmeister von 2015 aus der Slowakei verwendete 176 °F warmes Wasser.
- Philipp Koecharczykder AeroPress-Weltmeister von 2016 aus Polen, brühte ein Kaffeekonzentrat und füllte es dann mit zusätzlichem Wasser auf.
Kaffeekenner lesen diese kuriosen Rezepte jedes Jahr aufs Neue und experimentieren zu Hause damit.
5. Es ist vielseitig
Eines der besten Dinge an der AeroPress-Kaffeemaschine ist ihre Vielseitigkeit. Während das Paket grundlegende Anweisungen enthält, haben Benutzer auch mehrere andere Brautechniken erfunden. Einige Leute sind fest entschlossen, mit der rechten Seite nach oben zu brauen, während andere darauf bestehen, verkehrt herum zu brauen.
Das Interessante an der AeroPress-Meisterschaft ist jedes Jahr, dass der Gewinner immer eine andere Brühmethode und ein anderes Rezept verwendet – es ist nie dasselbe.
6. Es ist leicht zu reinigen
Sie können die AeroPress einfach über einen Behälter halten und die Filterkappe von der Brühkammer entfernen. Wenn der Puck nicht sofort herauskommt, tauchen Sie ihn ein wenig und der Kaffeesatz sollte direkt in den Müll wandern. Dieser Vorgang ist viel sauberer, als gebrauchten Kaffeesatz aus einer French Press zu schöpfen.
Waschen und trocknen Sie dann Ihre Pipette wie gewohnt. Keine Sorgen; Die AeroPress ist spülmaschinenfest.
7. Es ist eine lebenslange Anschaffung
Die AeroPress wird nicht so schnell obsolet sein. Es bricht Verkaufsrekorde und inspiriert einen neuen Kaffeeliebhaber, zu experimentieren und Gemeinschaft zu finden.
Die Haltbarkeit von AeroPress übertrifft die Erwartungen. Diese Kaffeemaschine ist extrem schwer zu beschädigen oder zu zerbrechen. Durch seine Zeitlosigkeit und hohe Langlebigkeit bleibt der AeroPress Kaffeebereiter ein Leben lang relevant, nützlich und wertvoll – deshalb sollten Sie einen haben!
Wie man AeroPress-Kaffee macht
Es gibt mehr als eine Möglichkeit, AeroPress-Kaffee zuzubereiten. Die gebräuchlichsten Methoden sind die Originalmethode und die Umkehrmethode.
Schritt 1: Wasser erhitzen
Kochen Sie Wasser und lassen Sie es eine Minute lang abkühlen, sodass die Wassertemperatur auf 175 °F bis 195 °F sinkt.
Schritt 2: Kaffeebohnen mahlen
Verwenden Sie grundsätzlich immer frisch gemahlene Kaffeebohnen, um den besten Kaffee zuzubereiten. Um Zeit zu sparen, mahlen Sie die Bohnen, während das Wasser kocht. Für eine AeroPress mit zwei Tassen sollten Sie zwei AeroPress-Löffel in die Mühle einmessen.
Sie suchen nach einem Mahlgrad, der genauso fein ist wie der, den Sie normalerweise für die Zubereitung von Filterkaffee verwenden. Vielleicht interessiert Sie auch unser Leitfaden für den besten Kaffee für Ihre AeroPress.
Schritt 3: Bereiten Sie die AeroPress vor
Setzen Sie Ihren Filter ein und heizen Sie die AeroPress vor, indem Sie heißes Wasser durch Brüher und Filter laufen lassen. Sie können Ihre Tasse auch mit warmem Wasser ausspülen und wegwerfen. Dieser Prozess stellt auch sicher, dass Ihr Kaffee nicht nach Papier schmeckt.
Schritt 4: Fügen Sie den Kaffee hinzu
Der Filterkorb sollte am Ende der Brühkammer montiert und dann auf Ihre Tasse gestellt werden. Verwenden Sie den AeroPress-Trichter, um den Kaffee hinzuzufügen.
Schritt 5: Gießen Sie das Wasser ein
Der Trichter muss entfernt werden, bevor heißes Wasser in die Kammer gegossen wird. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie den gesamten Kaffeesatz innerhalb von 10 Sekunden einweichen. Gießen Sie, bis die Kammer fast voll ist.
Schritt 6: Rühren und ziehen lassen
Rühren Sie mit dem Paddel Wasser und Kaffee um. Dies sollte nicht länger als 10 Sekunden dauern.
Schritt 7: Installieren Sie den Kolben
Befeuchten Sie die Gummidichtung und führen Sie den Kolben in die Kammer ein. Drücken Sie den Kolben vorsichtig nach unten, um Druck auf das Kaffeemehl auszuüben. Dieser Schritt dauert mindestens 20 Sekunden.
Schritt 8: Servieren und genießen
Entfernen Sie Ihre AeroPress, wenn der Kolben ganz nach unten zum Kaffeesatz gedrückt ist. Gießen Sie Ihren Kaffee in eine Tasse und genießen Sie!
Die umgekehrte Methode
Schritt 1: Bauen Sie Ihre AeroPress zusammen
Montieren Sie dieses Mal Ihre AeroPress verkehrt herum. Der Kolben muss in die Kammer eingeführt und umgedreht werden, ohne den Filterkorb oder die Kappe einzusetzen.
Schritt 2: Wasser erhitzen
Wasser in einem Wasserkocher zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, schalte die Hitze aus und lasse es etwa eine Minute lang stehen.
Schritt 3: Kaffeebohnen mahlen
Mahlen Sie die Kaffeebohnen, während das Wasser kocht. Sie möchten einen Mahlgrad, der so fein ist, wie Sie ihn für Filterkaffee verwenden würden.
Schritt 4: Fügen Sie den Kaffee hinzu
Geben Sie Ihren Kaffeesatz mit einem Trichter in die Kammer. Fügen Sie dann die richtige Menge heißes Wasser für Ihre Portion hinzu.
Schritt 5: Rühren und ziehen lassen
Rühren Sie die Mischung einmal mit dem Paddel um. Dann etwa eine Minute ziehen lassen.
Probieren Sie dann Ihren Kaffee. Wenn es zu schwach ist, lassen Sie es länger ziehen. Wenn es zu stark ist, reduzieren Sie die Einweichzeit in Zukunft.
Schritt 6: Setzen Sie die Filterkappe auf
Setzen Sie den Filterkorb oder die Filterkappe ein. Schrauben Sie es fest, um Lecks zu vermeiden.
Schritt 7: Umdrehen und drücken
Drehen Sie Ihre Aeropress vorsichtig um und stellen Sie sie auf Ihre Tasse. Drücken Sie dann den Kolben vorsichtig nach unten.
Schritt 8: Servieren
Entfernen Sie Ihre AeroPress, wenn der Kolben ganz nach unten zum Kaffeesatz gedrückt ist. Servieren Sie Ihren Kaffee und genießen Sie! Sie könnten auch daran interessiert sein, unseren Aeropress-Test zu lesen.
