Wenn Sie wirklich unglaublichen Kaffee zubereiten möchten, gibt es keinen besseren Weg, um den Geschmack zu verbessern, als eine hochwertige Kaffeewaage zu kaufen. Wenn Sie eine Kaffeewaage zusammen mit einer Mühle und frisch geröstetem Kaffee verwenden, erhalten Sie den besten und am beständigsten schmeckenden Kaffee.
Aber Sie fragen sich wahrscheinlich, bei all den Waagen da draußen, welche soll ich nehmen? Was muss ich bei einer Kaffeewaage beachten? Lies weiter und ich verrate dir, warum du eine Waage brauchst, um guten Kaffee zuzubereiten und warum diese Kaffeewaagen in meiner Top-5-Liste stehen.
Top 5 Kaffeewaagen 2022
Hier ist meine Liste der 5 besten Kaffeewaagen des Jahres 2022 und warum ich sie mag. Jede dieser Kaffeewaagen hilft Ihnen, besser schmeckenden Kaffee zu trinken, aber sie alle unterscheiden sich in mehrfacher Hinsicht.
1. Jennings CJ4000
Dies ist die Waage, die ich in meinem Café verwendet habe, und ich habe sie geliebt. Sie hat einen vernünftigen Preis und könnte mehr Gewicht tragen, als ich jemals darauf legen würde (8,8 Pfund). Die Batterien hielten ewig und konnten Schläge einstecken.
Nun, ich würde diese Waage nicht empfehlen, wenn Sie Espresso zubereiten, aber zum Messen von Übergieß- oder Tropfkaffee ist sie unschlagbar. Denken Sie daran, dass es keine Waage ist, mit der Sie reisen möchten, aber für den leichten bis mittelschweren Gebrauch in einer Küchenumgebung … es ist eine großartige Möglichkeit. Du kannst nachschauen aktuelle Preise bei Amazon
2. Escali-Taschenwaage
Dies ist die Waage, die Sie verwenden möchten, wenn Sie viel reisen und den zusätzlichen Schritt unternommen haben, um Ihr Kaffeeset unterwegs zu tragen.
Es ist super klein, leicht und vor allem sehr erschwinglich, während es Ihnen die Möglichkeit gibt, sowohl Unzen als auch Gramm (Pfund für was auch immer das wert ist) zu wiegen. Überprüfen Sie die Leistung Preis bei Amazon.
3. Fallwaage Hario V60
Obwohl diese Waage für den V60 entwickelt wurde, kann sie für fast jede Kaffeemessung verwendet werden, die Sie durchführen werden, und sie ist groß genug, um mit einem Chemex verwendet zu werden.
Was ich an dieser Waage mag, ist, dass sie mit einem Timer geliefert wird und bis zu 0,1 Gramm messen kann, sodass sie zum Messen Ihres Espressogewichts verwendet werden kann. Sehen Sie, was es derzeit ist Kosten bei Amazon
4. Ozeri Touch Digitalwaage
Diese Schüssel sieht vielleicht nicht so beeindruckend aus wie die Hario oben, aber sie hat alles, was sie hat, außer dem Timer und für etwa die Hälfte der Kosten, derzeit etwa 20,00 $ bei Amazon. Es ist in keiner Weise eine komplizierte Waage, da sie nur 2 Tasten hat.
Eine zum Umschalten zwischen Ihren Wiegeoptionen (Gramm, Pfund usw.) und die andere ist die Tara-Taste zum Nullstellen der Waage. Es ist sogar mit einer gehärteten Glasoberfläche ausgestattet, die es besonders stark macht und gleichzeitig leicht zu reinigen ist. Es ist eine gute Wahl, wenn der Preis wichtiger ist als ein Timer. schaue auf die aktueller Preis bei Amazon.
5. Acaia-Mondschale
Dies ist die richtige Skala, wenn der Preis keine Rolle spielt und Sie beim Messen Ihres Kaffees fast ein Erlebnis haben möchten. Es ist ein schönes Gerät und es ist super genau.
Diese Waage hat alles, einschließlich eines Timers, Bluetooth-Technologie und einer eigenen App. Natürlich ist sie aus den besten verfügbaren Materialien gebaut und wird daher wahrscheinlich die einzige Waage sein, die Sie für sehr lange Zeit benötigen werden. Überprüfen Sie, wie hoch der Strom ist Preis bei Amazon.
Worauf ist bei einer Kaffeewaage zu achten?
Möglichkeit zum einfachen Tarieren
Dies bedeutet einfach, dass Sie die Waage auf Null stellen können, bevor oder nachdem (oder beides) Sie etwas darauf gelegt haben. Sie stellen zum Beispiel eine Tasse auf die Waage … tarieren sie … und füllen dann die Menge an Bohnen ein, die Sie brauchen. Dies ist ein kritischer Teil jeder Kaffeewaage, denn ohne sie ist es viel schwieriger, eine genaue Zahl zu erhalten.
Richtige Größe
Darauf sollten Sie achten, besonders wenn Sie viel reisen und Dinge mitnehmen. Wenn Sie beispielsweise häufig eine Chemex verwenden, möchten Sie, dass eine größere Schüssel darauf passt. Wenn Sie jedoch beispielsweise eine Aeropresse verwenden, erhalten Sie eine kleinere.
Gramm oder Unzen Option
Ich würde vorschlagen, dass Sie sich eine Waage besorgen, die in der Lage ist, Gramm zu wiegen. Die meisten Messungen in der Welt des Kaffees scheinen mit dem metrischen System durchgeführt zu werden, und Gramm ist eine der häufigsten Maßeinheiten, die Sie sehen werden.
Um Ihnen eine Grundlinie zu geben, 29 Gramm entsprechen 1 Unze Wasser und dies ist sehr hilfreich, wenn Sie Ihr Kaffee-Wasser-Verhältnis messen, da ein Gramm das gleiche Gewicht wie ein Milliliter Wasser hat. Sie können eine Website wie verwenden Metrische Konvertierungen wenn Sie weitere Informationen zu Konvertierungen wünschen
Timer
Das ist kein allzu großes Problem für mich, aber ich habe von vielen Leuten gehört, wie nützlich es ist, einen zu haben. Wenn Sie beispielsweise einen Aufgusskaffee wie einen Chemex oder V60 zubereiten, ist dies praktisch und erleichtert den Vorgang
Abschließende Gedanken
Mit den genannten Waagen kann man wirklich nichts falsch machen. Sie müssen nur entscheiden, was Sie in einer Skala wollen und wie hoch Ihr Budget ist.
Die Hauptsache hier ist, dass Sie zumindest eine Waage bekommen Sie werden einen großen Unterschied in Geschmack und Aroma bemerken, wenn Sie Ihren Kaffee vor dem Brühen genau wiegen und messen.
