Haben Sie sich jemals gefragt, wie man Kaffee mit einer Mikrowelle zubereitet? Lesen Sie diesen Artikel, um mehr über die verschiedenen Zubereitungsmethoden für Ihre Tasse Tee in der Mikrowelle zu erfahren.
Letzte Woche besuchte ich meinen Freund, der zufällig ein Kaffeefanatiker ist, und er schenkte mir eine Packung frischer Arabica-Bohnen. Jetzt hatte ich meine Kaffeemaschine nicht hier, aber ich wollte das unbedingt ausprobieren, also dachte ich an andere Möglichkeiten, guten Kaffee zu machen, und wir dachten, warum nicht die Mikrowelle benutzen.
Schließlich kann eine Mikrowelle auch Wasser erhitzen und Milch aufschäumen. Ich habe schnell recherchiert, wie man Kaffee mit einer Mikrowelle zubereitet, und das ist, was ich gefunden habe. Ich habe meine Rezepte, Tipps und Vorschläge für die Zubereitung eines großartigen Gebräus mit einer Mikrowelle unten geteilt:
• Um Kaffee in einer Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie zuerst eine Mikrowellengeeignete Kaffeetasse.
• Messen Sie frische Kaffeebohnen ab und mahlen Sie sie in einer Mühle zu einer mittleren bis groben Konsistenz.
• Füllen Sie nun den Kaffeebecher mit ausreichend Wasser für Ihren Kaffee (nicht bis zum Rand) und stellen Sie ihn zum Erhitzen in die Mikrowelle. 120 Sekunden auf hoher Stufe erhitzen.
• Nehmen Sie ein Käsetuch oder einen Kaffeefilter und geben Sie zwei Esslöffel frisch gemahlenen Kaffee hinein. Falten Sie das Filterpapier oder das Seihtuch, um einen Erdballen darin zu bilden.
• Stecken Sie nun eine Gabel in den Filter und platzieren Sie ihn über Ihrer Kaffeetasse. Achten Sie darauf, dass der Kaffeesatz vollständig in heißes Wasser getaucht ist.
• Lassen Sie den Kaffeesatz einige Minuten im heißen Wasser ziehen, ohne bitter zu werden. Drücken Sie den Filter gegen die Seitenwände des Bechers, um das Beste aus dem Kaffeesatz herauszuholen.
• Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie Ihren frisch gebrühten Kaffee aus der Mikrowelle.
Was ich am meisten an Kaffee liebe, ist, dass es so viele verschiedene Möglichkeiten gibt, seinen Lieblingskaffee zuzubereiten. Sie sind durch keinen Stil eingeschränkt. Sie können mit verschiedenen Methoden experimentieren und wählen, was Ihnen in Bezug auf Geschmack, Aroma und Aufbrühzeit am besten gefällt.
Während Sie nicht unbedingt eine schicke Kaffeemaschine brauchen, um an kalten, verschneiten Morgen eine heiße Tasse Tee zuzubereiten, sollten Sie auf jeden Fall eine gute Mühle verwenden. Ich kenne viele Leute, die sich für Instant- oder vorgemahlenen Kaffee für einen schnellen Happen entscheiden, aber beide Optionen haben ihre eigenen Nachteile.
Wenn Sie Instant-Kaffeepulver verwenden, haben Sie keine Ahnung, wie frischer Kaffee schmecken kann. Instantmischungen werden gebrüht und dann eingedampft, um eine Trockenmischung zu erhalten, die nicht so effektiv ist wie frisch gemahlener Kaffee. Vorgemahlener Kaffee schmeckt auch nicht so gut, weil gemahlener Kaffee nach dem Mahlen schnell Geschmack freisetzt.
Sie können mit verschiedenen Arten von Kaffeebohnen experimentieren, solange sie frisch und knackig sind. Wenn Sie eine Tüte Kaffeebohnen kaufen, sehen Sie, dass darauf ein Verfallsdatum steht. Achten Sie darauf, den Kaffee innerhalb dieser Zeit zu konsumieren, um die frischesten Aromen zu genießen.
Hier ist eine andere Methode, Kaffee mit einer Mikrowelle zuzubereiten:
• Nehmen Sie einen großen mikrowellengeeigneten Kaffeebecher und füllen Sie ihn mit Wasser (verwenden Sie immer einfach gefiltertes)
• Stellen Sie den Becher in die Mikrowelle, um ihn aufzuheizen, und lassen Sie ihn etwa 60 Sekunden lang stehen (das Wasser sollte nicht kochend heiß sein, aber heiß genug)
• Nehmen Sie nun den Kaffeebecher aus der Mikrowelle und fügen Sie einen Esslöffel gemahlenen Kaffee hinzu
• Rühren Sie die Mischung aus Wasser und Kaffeesatz einige Sekunden um
• Wenn die Wassertemperatur perfekt ist, führt dies zu einer vollständigen Extraktion des Kaffeemehls und einem cremigen Schaum darüber
• Lassen Sie die Mischung einige Minuten stehen, damit sich die Kaffeereste am Boden der Tasse absetzen können
• Gießen Sie die Mischung in eine andere Tasse und lassen Sie den Kaffeesatz am Boden der Tasse
• Sie können je nach Wunsch Zucker, Milch oder Sahne hinzufügen, um den Geschmack Ihres Kaffees zu verbessern
Während viele Menschen sich dafür entscheiden, Milch und Zucker hinzuzufügen, um die Bitterkeit des Kaffees zu überdecken, glaube ich, dass Kaffee ohne Süßstoffe am besten schmeckt. Achten Sie nur darauf, den Kaffeesatz nicht zu sehr zu extrahieren, da dies den Aufguss bitter schmecken lässt.
Lassen Sie die Mischung aus Wasser und gemahlenem Kaffee nur etwa 30 Sekunden einwirken, um eine übermäßige Extraktion oder Bitterkeit zu vermeiden. Wenn Sie die Art von Person sind, die gerne Milch in Kaffee gibt, finden Sie hier eine schnelle Möglichkeit, Milch mit einer Mikrowelle aufzuschäumen.
Wie Milch in der Mikrowelle aufschäumen?
• Nehmen Sie einen sauberen Krug und füllen Sie ihn mit so viel Milch, wie Sie für den Kaffee verwenden möchten. Füllen Sie es nicht ganz, da noch etwas Platz übrig bleiben sollte, um Schaum zu erzeugen
• Ziehen Sie den Deckel fest und schütteln Sie die Kanne so kräftig wie möglich für 30-40 Sekunden, damit sich das Volumen der Milch verdoppelt.
• Entfernen Sie nun den Deckel und erhitzen Sie die Milch für fast 30 Sekunden, ohne sie abzudecken. Der Schaum steigt nach oben und wird durch die Mikrowellenhitze stabilisiert
• Fügen Sie nun diese Milch Ihrem Rohkaffee hinzu, um die Bitterkeit zu überdecken und den Geschmack zu verstärken
Außerdem müssen Sie darauf achten, dass Sie bei der Kaffeezubereitung mit der Mikrowelle gutes Wasser verwenden. Die Verwendung von Leitungswasser, das scharfe Chemikalien enthält, verleiht Ihrem Kaffee einen fauligen Geschmack. Verwenden Sie immer einfach gefiltertes Wasser, das gut schmeckt, um eine großartige Tasse Kaffee zu genießen.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Artikel über Milchkaffee in der Mikrowelle.
Hier ist eine weitere schnelle spontane Möglichkeit, Kaffee mit einer Mikrowelle zuzubereiten:
• Nehmen Sie einen Kaffeefilter aus Papier und geben Sie frisch gemahlene Kaffeebohnen hinein
• Falten Sie den Filter um und schließen Sie nun die Kanten mit einer Bindeklammer
• Erhitzen Sie Wasser in einem Kaffeebecher, indem Sie ihn 60 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. Verwenden Sie die Bindeklammer, um den Kaffeesatz in heißes Wasser zu ziehen
• Wenn Sie mit dem Kaffeekonzentrat zufrieden sind, entfernen Sie den Filterclip und entsorgen Sie den verbrauchten Kaffee
• Fügen Sie je nach Wunsch Milch oder Zucker hinzu, um Ihren Kaffee zu süßen, und genießen Sie Ihre Tasse dampfenden Mikrowellenkaffee
Sehen Sie sich unsere Erklärung an, wie Sie Cold Brew in die Mikrowelle stellen können.
Wie macht man Instantkaffee in der Mikrowelle?
Ich bevorzuge überhaupt keine Instantmischungen und fordere meine Freunde und Leser auf, immer frisch gemahlenen Kaffee zu verwenden, um das beste Aroma und den besten Geschmack zu erzielen. Es kann jedoch vorkommen, dass Ihnen die Kaffeebohnen ausgegangen sind oder Sie es eilig haben und keine Zeit zum Mahlen haben. Hier kommt eine Instant-Mischung ins Spiel.
Also, für alle, die Instant-Mix verwenden müssen, hier ist ein schnelles Rezept, um Kaffee im Cappuccino-Stil in der Mikrowelle zuzubereiten. Für diese Methode brauchst du eine Tasse kalte Milch (je kälter, desto besser), einen Teelöffel Instantkaffee und Zucker nach Geschmack.
• Füllen Sie den mikrowellengeeigneten Becher mit kalter Milch (je nachdem, wie viel Kaffee Sie trinken möchten)
• Jetzt 40 Sekunden in der Mikrowelle, um die Milch aufzuwärmen
• Geben Sie einen Löffel Zucker und Kaffeesatz in die Tasse und rühren Sie gut um
• Erhitzen Sie die Mischung weitere 30 Sekunden lang in der Mikrowelle
• Etwas mehr Instant-Mix darüber streuen und für weitere 10-12 Sekunden in die Mikrowelle stellen, bis es zu schäumen beginnt (darauf achten, dass es nicht überläuft).
• Wenn Sie richtig heißen Kaffee mögen, können Sie noch 10 Sekunden weiter erhitzen. Denken Sie daran, alle 10 Sekunden eine Pause einzulegen, um ein Verschütten des Getränks zu vermeiden.
Wenn Sie einen cremigen und reichen Geschmack wünschen, verwenden Sie immer Vollmilch, damit Ihr Kaffee voller schmeckt. Wenn Sie Vollmilch jedoch nicht so gerne verwenden, können Sie die obige Methode auch mit 2%iger oder Magermilch ausprobieren.
Ich habe diese Aufschäumtechnik sowohl für Vollmilch als auch für Magermilch verwendet. Magermilch überzeugte immer mit einer beeindruckenden Menge Schaum, die man bei Sahne oder Vollmilch nicht erwarten kann.
Siehe auch: INSTANTKAFFEE VS. GEMAHLENEN KAFFEE
Kaffee in der Mikrowelle zubereiten: das letzte Wort
Wenn Sie kein regelmäßiger Kaffeetrinker sind oder aus irgendeinem Grund keinen Zugang zu einer Kaffeemaschine haben, können Sie für die kalten Wintermorgen Kaffee mit einer Mikrowelle zubereiten. Ja, ich weiß, das klingt vielleicht etwas komisch.
Sie fragen sich vielleicht: Warum nicht einfach übergießen? Nun, Kaffee in der Mikrowelle zuzubereiten ist ein weniger chaotischer Prozess und schmeckt auch ziemlich gut.
Das Schöne am Kaffeebrühen ist, dass Sie verschiedene Methoden erforschen, experimentieren und ausprobieren können, um Ihre Tasse Kaffee zu brühen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie frisch gemahlene Bohnen verwenden, die richtige Wassertemperatur haben und schon kann es losgehen!
Die Kaffee-Puristen könnten anderer Meinung sein und sagen, dass eine Mikrowelle nur zum Erhitzen von Wasser für Kaffee verwendet werden sollte und dann eine Tropf-Aufguss-Methode verwenden sollte. Wir haben jedoch aus erster Hand experimentiert und gesehen, dass die Zubereitung von Kaffee mit einer Mikrowelle sehr gut möglich ist.
Was zählt, ist das Endergebnis, und wenn Sie eine kreative Seele haben, können Sie unzählige Möglichkeiten entdecken, Ihren Lieblingskaffee auf unkonventionelle Weise zuzubereiten. Egal welchen Stil Sie zum Brauen verwenden, ich wünsche Ihnen jeden Morgen eine heiße, frische Tasse Kaffee!
Siehe auch: WARUM KÖNNEN SIE STARBUCKS-BECHER NICHT IN DER MIKROWELLE WELLEN?
