Sie suchen die besten Spezialitätenkaffeemarken mit garantierter Premiumqualität und Langlebigkeit? Hier sind die Top-Picks, um es Ihnen leicht zu machen.
Mit der Kaffeebewegung der dritten Welle, die in den 1970er Jahren die Welt beherrschte, hat Spezialitätenkaffee die Art und Weise verändert, wie wir unseren Alltag genießen. Um sich als Spezialitätenkaffee zu qualifizieren, müssen die Marken im Blindprobentest nach der „Brazilian Cupping Method“ auf der qualifizierten „Q Grader“-Skala mindestens 80 von 100 Punkten erreichen.
Um Frische und gesunde Aromen zu bewahren, werden die meisten Kaffeespezialitäten innerhalb von 24 Stunden geröstet und versendet. Wenn Sie auf der Suche nach den Besten der Besten sind, sehen Sie sich unsere Zusammenfassung der besten Spezialitätenkaffeemarken an.
1. Blanchards Kaffee
Gegründet von David Blanchard, der Blanchards house ist seit über zehn Jahren in der Röstbranche tätig. Blanchard’s setzt seine Leidenschaft fort, Spezialitätenkaffee mit einem breiten Portfolio für alle Trinker zugänglicher zu machen.
Sein Erfolg ist auf die breite Anziehungskraft zurückzuführen, die es mit mehr als 15 Kaffeespezialitäten auf dem Teller auf den Markt bringt. Egal, ob es sich um einen fruchtigen, hellen und saftigen Kaffee oder eine dunkle, vollmundige Tasse handelt, Blanchard’s sorgt dafür, dass Sie Ihre Vorlieben nicht für etwas opfern müssen, was Ihr Herz nicht begehrt.
Blanchard’s bezieht seine Bohnen aus der ganzen Welt und behält seine Inklusivität in seinem Geschäft bei. Die meisten ihrer Bohnen stammen von Farmen in Nicaragua, andere Sorten aus Kolumbien. Vielleicht interessiert Sie auch unsere Zusammenfassung der besten griechischen Kaffeemarken.
2. Kaffee der dunklen Künste
Kaffee der dunklen Künste entwickelt sich zu einem der bemerkenswertesten Orte für Kaffeespezialitäten in East London. Beginnend mit einer Gruppe von Freunden sammelt Dark Arts Bohnen aus der ganzen Welt und bringt sie zurück zu ihrer kleinen Rösterei in Homerton.
Heute können Sie einen Großteil ihres saisonalen Kaffees in verschiedenen Verkaufsstellen in ganz Großbritannien finden. Alternativ können im Ausland lebende Personen ihre bevorzugte Mischung online auswählen. Wenn Sie ein eingefleischter Fan von Spezialitätenkaffee sind, sehen Sie sich die Abonnementpläne an, die für wöchentliche und monatliche Lieferungen verfügbar sind, damit Sie nicht erneut Versandkosten zahlen müssen.
Bis heute hat Dark Arts mehr als zehn Kaffeespezialitäten eingeführt, die nach Ländern kategorisiert sind, wobei eine Decaf-Auswahl die Liste abrundet. Jede Packung erscheint in einer mystischen Box, die mit einer pechschwarzen Hartschale getränkt ist. Der Kaffee selbst verfügt über ein außergewöhnliches Geschmacksprofil, das Ihre Geschmacksknospen mit einzigartigen Noten verwöhnt, die sonst kaum zu finden sind.
Zum Beispiel Weird Science, eine ihrer neuesten Überraschungen, verwendet die JARC-Sorten des äthiopischen Kaffees und liefert eine subtile Süße mit einem saftigen Mundgefühl von Mango und Noten von weißen Trauben und Erdbeeren.
3. Hasbean
Die britische Rösterei nimmt ihren Nachhaltigkeitsanspruch sehr ernst. Hasbean Kaffee wird in kleinen Chargen geröstet, um seine Frische zu bewahren. Durch die Partnerschaft mit langjährigen, transparenten Lieferanten garantiert die Marke eine ständig wechselnde Kaffeevielfalt in ihren umfangreichen Kollektionen, einschließlich Single Origins und Hausmischungen.
Jede ihrer Packungen inspiriert Sie mit einer kurzen, wirkungsvollen Beschreibung, unterstützt durch eine kurze Erklärung der Kaffees, des Geschmacksprofils und des Herstellungsprozesses. Um Ihr Einkaufserlebnis transparenter und freundlicher zu gestalten, unterteilt Hasbean seine Produkte in Geschmacksrichtungen wie Kakao, Zitrus, fruchtig oder würzig. Für den Prozess können Sie wählen, ob die Bohnen naturbelassen oder gewaschen sein sollen.
4. Onyx-Kaffeelabor
Onyx wurde 2011 geboren, als Jon und Andrea Allen ihre garantierte Zukunft in der Kaffeeindustrie hinter sich ließen, um den Traum von Spezialitätenkaffee zu verwirklichen. Das Paar begann im Dunkeln mit Kampf und Hingabe und baute schließlich eine Hochburg auf, indem es Andreas Erfahrung als Barista und Jons Markenexpertise nutzte.
Onyx hat mehr als 20 Kaffeespezialitäten entwickelt, die jeweils in einer eleganten, inspirierenden Schachtel mit dem eleganten Markenlogo des Unternehmens verpackt sind. Nehmen wir zum Beispiel Tropical Weather. Diese saisonale Mischung aus Äthiopien ist vollgepackt mit säuerlichen Früchten und natürlichem Zucker.
Wenn der Kaffee Ihre Kehle hinunterspült, sendet er mit einem blumigen Aroma und Noten von Beeren und Pflaumen eine Botschaft der langen Sommertage an Ihr Gehirn.
5. Gegenkultur
Mit drei Jahrzehnten des Röstens von Bohnen und immer noch zählend, ist Counter Culture auf dem besten Weg, eine beliebte Kaffeespezialitätenmarke mit einer langjährigen Beziehung zu globalen Landwirten zu werden. Seit Beginn der Kaffeebewegung der dritten Welle in den 1970er Jahren ist die Gegenkultur eine beständige Kraft der Revolution geblieben.
Getreu seiner außergewöhnlichen Qualität und Langlebigkeit ist Counter Culture stolz auf seine Entwicklung in Umfang und Praxis. Neben dem Rösten von Kaffee betont Counter Culture auch seine Absicht, die Massen zu erziehen und diejenigen zu ermutigen, die gewissenhafte Kaffeeröster und Hausbrauer sein wollen.
Heute, Gegenkultur hat 23 Kaffeespezialitäten entwickelt, deren Bohnen aus Afrika, Nord- und Südamerika und dem asiatisch-pazifischen Raum stammen. Abgesehen davon können Sie sich auch ihre Single-Origin- oder Bio-Kollektionen ansehen, während die Limited Release perfekt für ein Geschenk für besondere Anlässe ist. Alle ihre Chargen werden auf Bestellung frisch geröstet, sodass Sie sicher sein können, dass das, was Sie erhalten, für optimale Frische am selben Tag geröstet und versendet wird.
6. Muttley und Jacks
Muttley und Jacks, eine Marke, die Hundeliebhaber und Kaffeesüchtige zusammenbringt, ist eine der bekanntesten Marken für Kaffeespezialitäten in Schweden. Wenn Sie ihren Weg gehen, ist es fast unmöglich, zum normalen Kaffee zurückzukehren. Jede der elf Kaffeespezialitäten wird innerhalb von 24 Stunden per Post zu Ihnen nach Hause geliefert.
Außerdem überraschen sie ihre Kunden regelmäßig mit Aktionen.
Wenn Sie sich fragen, was auf Sie zukommt, denken Sie an ihren mit Mbinga gewaschenen Bourbon aus Kongo, Arsosala; ein vollständig gewaschener Kaffee aus Äthiopien oder Daterra Sweet Pulpe Natural aus Brasilien. Muttley und Jack’s haben einen strikten Fokus auf saisonale und nachhaltig bezogene Kaffeespezialitäten spannender Herkunft entwickelt. Ihr Kaffee wird in kleinen Chargen von Hand in einem Haus auf den Stockholmer Schären geröstet und von Farmen bezogen, auf denen lokale Gemeinschaften und Familien seit Generationen Bohnen anbauen.
Indem Muttley und Jack’s die Zwischenhändler ausschalten, um einen viel größeren Gewinn in die Hände der einheimischen handwerklichen Züchter zu bringen, gehen sie einen langen Weg, indem sie Ihren Gaumen jeden Morgen aufregende Geschmacksprofile aus weniger bekannten Ländern und Regionen vorstellen. Ihre Micro-Lots, Nano-Lots und Single Estates erreichen auf der SCA-Qualitätsskala Werte zwischen 87 und 90.
7. PTs
PT’s ist seit 1993 erfolgreich und führend in der Nische für Spezialitätenkaffee mit Wurzeln in Kansas. Die Röster hinter der Marke, Jeff Taylor und Fred Polzin, verbringen Tage und Nächte damit, die feinsten Bohnen mit ihren Maschinen Diedrich IR24, Diedrich IR5 und Gothot zu rösten, mit dem einfachen Wunsch, eine exzellente Tasse Kaffee mit Blick auf langfristige Nachhaltigkeit zu liefern.
Vier Jahre nach ihrem ersten Start begannen PTs, direkte Handelspartnerschaften zu schmieden. Heute werden 80 % der Kaffeespezialitäten von PT über dieses Programm gekauft. Um seine Führungsposition zu behaupten, verfolgt PT bei der Zusammenarbeit mit seinen ausgewählten Partnern einen sorgfältigen Ansatz, um sicherzustellen, dass die Mission, sozial und umweltbewusst zu bleiben, vereinbart und befolgt wird.
Heute können Sie aus ihnen wählen 12 Kaffeespezialitäten, mit aufregenden Geschmacksrichtungen wie Schwarzkirsche, Zitronenschale, Graham Cracker oder Nougat. Auch ihre Kaffeeprofile reichen von reichhaltig und ausgewogen bis hin zu lebendig, lebhaft und komplex. Wenn Ihnen dieser Beitrag gefallen hat, interessiert Sie vielleicht unsere Gourmet-Kaffee-Komplettlösung.
