Wie Sie sicher wissen, sind nicht alle Kaffeemühlen ihr Gewicht wert und nicht alle verdienen es, Ihren Kaffee zu mahlen. Die besten Kaffeemühlen verwenden Mahlwerke, um Ihre Kaffeebohnen tatsächlich zu brauchbarem Boden zu mahlen. Die billigen Messermühlen zerkleinern die Bohnen einfach und hinterlassen viele unregelmäßig geformte Stücke, einschließlich größerer Mahlgüter und Pulver.
Aber auch in der Kategorie Gratmühlen gibt es viele verschiedene Arten von Mühlen und viele unterschiedliche Preisklassen. Nicht alle Gratschleifer sind gleich.
Einige Gratmühlen verwenden Stahlgrate, während andere Keramik verwenden. Einige Grate sind scharf, während andere stumpf sind. Sie können auch zwischen Kegelmahlwerken und Flachmahlwerken wählen. Die Optionen sind ziemlich breit, sobald Sie mit der Analyse der Details beginnen.
Der Kaufprozess wird durch die schwer zu erkennende Komponente der Verarbeitungsqualität weiter erschwert. Ein scheinbar großartiger Grinder, der alle Kriterien erfüllt, kann Grate haben, die „abrutschen“, wodurch Sie einen Mahlgrad haben, der in der Größe uneinheitlich ist. Dies ist schwer zu identifizieren, ohne das Modell einige Zeit zu verwenden. Andere haben möglicherweise elektronische Komponenten, die nicht lange halten. Andere Einheiten können lauter sein, als Sie möchten. In meinem Haus ist die Lautstärke ein großes Problem. Die erste billige Mühle, die ich in die Küche brachte, wurde schnell in die Garage gestellt, weil sie so laut war.
Andere Merkmale, die einige Gratmühlen besser machen als andere, haben mit sekundären Merkmalen wie der elektrischen Automatisierung zu tun. Automatische Mühlen kosten einfach mehr als manuelle Versionen und elektrische Mühlen, die einfach zu reinigen und zu warten sind, können sogar noch teurer sein.
Einige der besten Mühlen haben nahtlose und einfache Einstellungen, die es einfach machen, von der groben French-Press-Mahlung zu feinem Espresso und allem dazwischen zu wechseln.
Wenn Sie jedoch ein knappes Budget haben, müssen Sie kein Vermögen ausgeben. Nachfolgend habe ich einige der besten günstigen Gratschleifer aufgelistet. Diese werden keine Preise gewinnen oder als die besten von allen angepriesen werden, aber sie werden anständige Low-End-Gratmühlen sein und für Ihren Kaffee besser sein als die Low-End-Klingenmühlen.
- TRU Burr Kaffeemühle – Für den Preis gefällt mir der Tru Spitzer vor allem wegen des schweren Schleifsteins. Die Einheit selbst ist ansonsten nicht sehr luxuriös. Es hat immer noch ein einfaches Mahlrad, aber ich würde es für nichts anderes als die Gratqualität zu diesem Preis kaufen.
- Hario Kaffeemühle Skerton – Der Skerton ist ein manueller Gratschleifer, der so gut funktioniert wie viele elektrische Modelle der Mittelklasse, aber zu einem Bruchteil des Preises. Der Mahlgrad kann nach oben oder unten angepasst werden, aber es ist ein kniffliger Prozess. Ich habe einen und ich neige dazu, die Größe einzustellen und mich nie zu bewegen.
- Herr. Kaffee Automatische Gratmühle Mühle – Wenn Sie wirklich nach dem niedrigsten möglichen Preis suchen, ist dieses Modell genau das Richtige für Sie. Dies ist die erste Gratmühle, die ich je besessen habe, und ich habe aufgehört, sie zu mögen, zuerst wegen der Lautstärke und dann wegen des ungleichmäßigen Mahlens, das sie durchführte. Ich würde dies nur als Backup- oder Einstiegsgratschleifer für Leute kaufen, die es sich nicht leisten können, viel aus eigener Tasche zu bezahlen.
- Cuisinart DBM-8AMZ Supreme Grind Automatische Gratmühle – Für nur ein bisschen mehr Geld als der Mr. Kaffeemodell Ich würde dieses Modell von Cuisinart als das Low-End-Modell Ihrer Wahl empfehlen. Die Qualität des Mahlgrads ist etwas besser, er ist etwas leiser und er verfügt über zusätzliche Funktionen wie die automatische Mahlgradauswahl, sodass Sie einen Knopf drücken und weggehen können.
Sie sind sich nicht sicher, welche Rolle die richtige für Sie ist? Schauen Sie sich diesen Beitrag über manuelle Kaffeemühlen vs. elektrische an oder lesen Sie diesen Beitrag darüber, ob Sie überhaupt eine Kaffeemühle brauchen.
Wenn Sie jedoch wenig Zeit haben, empfehle ich allen meinen Lesern, die mit einem begrenzten Budget einkaufen, sich dafür zu entscheiden die manuelle Kaffeemühle Hario Skerton. Sie ist deutlich günstiger als viele Einsteiger-Elektromühlen und das Gerät leistet auch deutlich mehr. Sie müssten 3-4 Mal so viel für ein Elektromodell ausgeben, um loszulegen.
Für die meisten Menschen, die Kaffee mahlen, verwenden Sie wahrscheinlich einen mittleren Mahlgrad zum Tropfen, Übergießen oder für eine Mokkakanne oder einen groben Mahlgrad für eine französische Presse oder möglicherweise einen Perkolator. Achten Sie darauf, für eine dieser Mahlgrößen zu kaufen das Grobschliff-Upgrade-Kit für den Skerton und bereiten Sie sich jeden Morgen auf ein paar Minuten handgemahlenen Kaffee vor.
Planen Sie jedoch eine Feinvermahlung für Espressomaschinen, dann lohnt es sich möglicherweise, sich für ein oben aufgeführtes elektrisches Modell zu entscheiden, da die Feinvermahlung von Hand für Espresso sehr lange dauert. Jeden Morgen 5-10 Minuten lang Kaffeebohnen von Hand zu mahlen, macht keinen Spaß!
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Die billigsten Kaffeemühlen von Burr
Sie werden die Effizienz und den Komfort einer Kaffeemühle nie zu schätzen wissen, es sei denn, Sie haben eine in Ihrer Küche. Viele Leute denken, dass Kaffeemühlen teuer sind. Nun, es gibt teure auf dem Markt. Aber das bedeutet nicht, dass Sie es kaufen und leiden müssen.
Es gibt so viele Möglichkeiten für Grat-Kaffeemühlen. Als ich das letzte Mal nachgesehen habe, gibt es über 170 Kaffeemühlen auf dem Markt. Wow! Das sind viele Möglichkeiten.
Hier sind wichtige Faktoren, die Sie vor dem Kauf einer Kaffeemühle berücksichtigen sollten.
Burr Mill Einkaufsführer
Es hilft zu wissen, welche Kaffeemühlen es gibt. Hier ist ein kurzer Überblick über die Grundtypen von Kaffeemühlen und ihre einzigartigen Eigenschaften.
Scheibe versus Kegelfräser
Flachscheibenfräser sind in Geräten der mittleren bis oberen Preisklasse zu finden. Flache Gratschleifer helfen aufgrund des großen Durchmessers, die Wärme schnell abzuleiten.
Konische Mahlscheiben werden häufig in preiswerten Mühlen verwendet. Es hat eine große Oberfläche, die Wärme schneller abführen kann als eine flache Scheibe.
Beide sind gut, aber wenn Sie ein begrenztes Budget haben, werden Sie eine konische Mühle für Ihren Bedarf finden.
Stahl- versus Keramikfräser
Mahlwerke werden aus Edelstahl oder Keramik hergestellt. Beide Materialien sind langlebig. Stahl ist billiger als Keramik, nutzt sich aber mit der Zeit ab. Keramik ist in diesem Fall haltbarer. Wenn Sie sich für eine Espressomühle entscheiden, wählen Sie einen Keramiktyp.
Sie werden feststellen, dass die meisten Maschinenmühlen aus Stahl bestehen, während Hand- oder Handmühlen normalerweise aus Keramik bestehen.
Halbautomatisch versus vollautomatisch
Es gibt Mühlen auf Knopfdruck, aber Sie müssen sie gedrückt halten, bis die Bohnen gekocht sind. Die Vollautomatik verfügt über einen Schalter, der nach Beendigung des Mahlvorgangs abschaltet. Für eine einzelne Portion oder bis zu 3 Tassen ist eine Halbautomatik in Ordnung. Wenn Sie jedoch Bohnen für eine 12-Tassen-Kanne mahlen möchten, sollten Sie den Kauf einer vollautomatischen Kaffeemühle in Betracht ziehen.
Bohnenbehältergröße
Manche bevorzugen einen größeren Stauraum für Kaffeebohnen. Das ist sehr nützlich. Aber vergessen Sie nicht, dass Kaffeebohnen vier Wochen haltbar sind. Länger werden die Bohnen altbacken. Es wird eine Frage von Frische versus Convenience.
Günstigste Gratmühlen
Nachdem Sie diese Faktoren berücksichtigt haben, kommt es immer noch auf Ihr Budget und Ihre Vorlieben an. Werfen wir einen Blick auf die billigsten Gratmühlen und sehen wir uns ihre besten Eigenschaften an.
Der Hario Skerton
Kaffeeliebhaber lieben das schlanke Sanduhr-Design des Hario Skerton. Der Deckel besteht aus Kunststoff, während der Behälter zu 100 % aus Glas besteht. Dies ist ein perfekter Behälter für gemahlenen Kaffee, besonders wenn Sie Espresso mahlen.
Vorteile
- Ein elegantes Design, das Ihrer Küchenarbeitsplatte Charakter verleiht
- Leicht zu reinigendes, antihaftbeschichtetes und antistatisches Material
- Der Behälterkörper hat einen Drehverschluss, der sich in eine einfache luftdichte Aufbewahrung umwandeln lässt
Nachteile
- Glaskaraffe kann leicht zerbrechen, seien Sie also besonders vorsichtig
- Die obere Kurbelwelle löst sich nach mehrmaligem Schleifen und muss ständig nachgezogen werden
Die Unendlichkeit von Capresso
Für den Preis ist dies ein Arbeitstier einer Mühle. Die Mahlscheibe besteht aus Edelstahl und ist so konstruiert, dass sie Kaffeemehl widersteht. Es kann Kaffeesatz gleichmäßig rotieren, perfekt für Espresso-, Aeropress- und Tropfmaschinen.
Vorteile
- Robuste und langlebige Komponenten bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Relativ leise für einen elektrischen Gratschleifer
- Passende Kaffeesatzleistung für verschiedene Drip-Zubereitungsmethoden
Nachteile
- Mahlkammer sammelt leicht Kaffeereste, kann auf Dauer schwierig zu reinigen sein
- Kann nur mittel bis fein gemahlen werden. Nicht für French Press geeignet
- In einer Liste billiger Gratmühlen ist dies die teuerste
Die Bodum Bistro Burr Mill
Die Marke Bodum ist bekannt für ihre beeindruckenden French-Press-Modelle. Daher kann man davon ausgehen, dass ihre Gratmühlen gut mit einer French-Press-Kaffeemaschine funktionieren. Ein genauerer Blick auf das Bodum Bistro und seine Leistung zeigt jedoch, dass es den gleichen Grind wie der Infinity macht. Die Gratmühle ist aus Stahl, aber die Zahnräder sind aus Kunststoff. Einige geben und nehmen, wenn es um Komfort und Haltbarkeit geht.
Vorteile
- Modernes und elegantes Design, klassische Marke Bodum
- Glaskaraffe ist antistatisch, kann als separate Aufbewahrung für Kaffeesatz verwendet werden
Nachteile
- Kunststoffteile können sich mit der Zeit leicht abnutzen
- Ergibt den gleichen Mahlgrad wie Infinity, mit leichten Variationen dazwischen
- Die maximale Leistung bei einem Mahlvorgang reicht für vier Tassen Kaffee
Der Porlex JP-30
Das einfache, ergonomische und praktische Design des Porlex ist bei Reisenden sofort beliebt. Es passt problemlos in Ihre Gewürztheke. Außerdem können Sie es überall hin mitnehmen und es ist ein perfekter Begleiter für Ihre Aeropress und den tragbaren French Press-Becher.
Vorteile
- Hat ein tragbares und einfaches, aber elegantes Design
- Robustes und langlebiges Edelstahlgehäuse
- Keramikmahlwerk für einfache Reinigung
Nachteile
- Kleiner Stausee, etwa halb so groß wie der Hario
- Wenige Mahlgradeinstellungen
Der Kalita Retro One
Der kleinste und billigste Grinder in der Liste. Vintage-Look, aber Rahmen und Körper sind robust und langlebig. Sie erhalten einen Schärfer, der besser ist als ein Messer, ohne Ihr Budget zu sprengen.
Vorteile
- Wert für Ihr Geld
- Vintage-Look
- Robustes Edelstahlgehäuse
Nachteile
- Grate sind nicht sehr scharf, erwarten Sie einige Inkonsistenzen mit dem gemahlenen Kaffee
- Es gibt keinen Deckel, um die Bohnen an Ort und Stelle zu halten. Benötigen Sie besondere Sorgfalt, damit die Bohnen nicht in Ihrer Küche herumfliegen