Der Kauf von vorgemahlenem Kaffee ist zwar bequem, erzeugt aber nicht den gleichen frischen Geschmack wie frisch gemahlener Kaffee.

Frisch gemahlene Bohnen haben einen vollständigeren, vollmundigeren Geschmack als vorgemahlene Mischungen, die einfach nicht so frisch sein können. Durch das Mahlen kurz vor dem Aufbrühen können Sie alle Aromen einfangen, bevor sie sich auflösen können, von denen sich einige innerhalb von Minuten auflösen. Das Ergebnis des Mahlens kurz vor dem Brühen? Ein extrem überlegener Geschmack.

Eine Kaffeemühle zum Mahlen und Brühen liefert frisch gemahlenen Kaffee in jeder Tasse. Das Beste daran ist, dass Sie nichts tun müssen – die Maschine erledigt den gesamten Prozess für Sie.

Auswahl einer Filterkaffeemaschine mit Mahlwerk

Grind and Brew Kaffeemaschinen sind mit einem Grat- oder Klingenmahlwerk ausgestattet.

Messerschärfer sind die günstigere Variante der beiden. Du sparst Geld, wenn du einen kaufst, aber wir empfehlen ihn nach Möglichkeit nicht, da dein Mahlgrad dann nicht annähernd so konstant sein wird.

Gratmühlen sind die teurere und langsamer wirkende Option der beiden, aber Ihr Mahlgrad wird am Ende viel gleichmäßiger sein. Ein guter Mahlgrad sorgt für eine gute Extraktion – und eine gute Extraktion ist die wichtigste Überlegung bei der Zubereitung einer hochwertigen Tasse Kaffee.

Auch die Art der Karaffe kann die Qualität des Kaffees beeinflussen. Glaskaraffen sitzen normalerweise auf einer heißen Platte und bringen den Geschmack direkt aus der Tasse. Entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für eine Thermoskanne ohne Kochplatte, um die Wärme Ihres Kaffees zu erhalten, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Sie möchten auch eine Maschine, die relativ einfach zu reinigen ist. Einige Maschinen bieten eine Selbstspülfunktion, die nützlich sein kann, aber auch ein Glücksfall ist. Es ist von größter Bedeutung, eine Maschine mit einer Konstruktion zu priorisieren, die einen einfachen Zugang zu allen Teilen ermöglicht, die Sie zum Reinigen benötigen.

Mit diesen Vorschlägen im Hinterkopf haben wir uns 7 sehr beliebte Mahl- und Brühkaffeemaschinen zum Verkauf angesehen und sie vom schlechtesten zum besten bewertet. Wenn Sie nach einer Brüh- und Mahlkaffeemaschine suchen, die in der Lage ist, hochwertigen Kaffee zu mahlen und zu brühen, ohne einen Arm und ein Bein zu bezahlen, sollten Sie diese Maschinen unbedingt in Betracht ziehen.

Also, ohne weiteres Umschweife, hier ist unsere Bewertung von 7 beliebten Mahl- und Brühkaffeemaschinen da draußen:

Sieben Grind and Brew Filterkaffeemaschinen im Test

7. Gourmia GCM4500 Kaffeemaschine – 100 $

Klingt der Gedanke, mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee aufzuwachen, verlockend? Der Gourmia GCM4500 wurde genau dafür entwickelt – mit Betonung auf Einfachheit.

Und mit „Einfachheit“ meinen wir, dass es nicht ganz so viele Brühoptionen hat wie andere Geräte auf dieser Liste. Die 5-Tasten-Oberfläche mit LCD-Display ist sehr einfach zu navigieren, aber die Funktionalität ist deutlich eingeschränkt. Sie können das Brühen von Kaffee vorprogrammieren, aber Sie können die Stärke des Brühens nicht wie bei anderen vollständigeren Systemen variieren.

Optisch ist diese Kaffeemaschine und Mühle sehr attraktiv und hat ein modernes Aussehen. Es hat eine schwarze und Edelstahlfassade, wodurch es sich nahtlos in die meisten Einrichtungsstile und Küchendesigns einfügt. Es ist auch für diejenigen geeignet, die wenig Platz auf der Theke haben, da es eine kompakte Größe von 11″ x 7″ x 12″ hat.

Die Mühle oben auf der Maschine kann nur etwa 2 Unzen Bohnen aufnehmen – im Grunde die Menge, die zum Aufbrühen einer Kanne Kaffee benötigt wird. Es ist auch ein Messerschärfer und erzeugt keinen Qualitätsschliff.

Das System verwendet eine Glaskaraffe und eine Heizplatte, also trinken Sie Ihren Kaffee schnell aus; Das Kochfeld/die Glaskanne kann dazu führen, dass Ihr Kaffee anbrennt, wenn Sie ihn zu lange eingeschaltet lassen.

Wir empfehlen, sich für andere Optionen auf unserer Liste zu entscheiden. Besonders bei einem Preis von 100 US-Dollar sind die Mängel des Gourmia nicht zu übersehen.

6. Melitta MEMB1B Mill and Brew 10-Tassen-Kaffeemaschine – 70 bis 80 US-Dollar

Die Melitta MEMB1B Mill and Brew wurde entwickelt, um das Mahlen und Brauen mit einem geradlinigen Design zu ermöglichen, das keine Lernkurve erfordert.

Die Programmierbarkeit beschränkt sich auf eine Zeitschaltuhr, die neben der Zeitanzeige auch die Möglichkeit bietet, die Brüh- und Mahlfunktion automatisch einen Tag im Voraus einzustellen. Die ziemlich langlebige Glaskaraffe hat eine maximale Kapazität von 10 Tassen, und das Kochfeld verfügt über eine 60-minütige automatische Abschaltfunktion für zusätzliche Sicherheit und um eine mögliche Überhitzung zu vermeiden.

Das eingebaute Mahlwerk verfügt über sieben Einstellungen, sodass Sie die gängigsten Mahlgrade erzielen können. Die Ihnen zur Verfügung stehende Mahlgradauswahl reicht von fein bis grob, was eine gewisse Anpassung der Brühstärke ermöglicht. Die Wahrheit ist, dass die meisten davon nicht so hilfreich sind – Sie sollten einen mittleren Mahlgrad für die beste Tropfenextraktion beibehalten. Leider ist die Mühle eine Klingenmühle, die einen ziemlich ungleichmäßigen Mahlgrad erzeugt.

Der Edelstahl-Dauerfilterkorb lässt sich leicht reinigen und herausnehmen. Sie können sogar einzelne Tassen während eines Brühvorgangs stellen. Es verfügt auch über „Tropfstopp“ – der Begriff für „Pause und Servieren“ – damit Sie Ihre erste Tasse greifen können, bevor der Brühvorgang abgeschlossen ist.

Insgesamt ist die Melitta MEMB1B zwar eine Low-Budget-Option, aber angesichts ihrer Nachteile etwas schwer zu empfehlen.

5. Black & Decker CM5000B Mühle und Brüh-Kaffeemaschine – 60 $

Diejenigen mit hektischen Terminkalendern, die Instantkaffee aus frisch gemahlenen Bohnen wünschen, werden die Vorprogrammierfunktion des Black & Decker CM5000B zu schätzen wissen. Die programmierbare 24-Stunden-Funktion ermöglicht es Ihnen, das automatische Brühen und Mahlen für Ihren Morgen einzurichten.

Außerdem kann die Mühle einfach ein- und ausgeschaltet werden, was sie zu einer vielseitigen Maschine für den regelmäßigen Wechsel zwischen ganzen Bohnen und vorgemahlenem Kaffee macht. Aber das ist noch nicht alles: Bei der Black & Decker CM5000B können Sie die Kaffeestärke und den Mahlgrad an Ihre Vorlieben anpassen und erhalten so eine One-Size-Fits-All-Lösung. Leider ist der integrierte Schärfer wie bei der Melitta ein Klingenschärfer, der einen ziemlich ungleichmäßigen Schliff erzeugt.

Ein transparentes Sichtfenster lässt die Wassermenge in der Maschine erkennen und die Kanne aus Glas fasst bis zu 12 Tassen. Die Maschine enthält auch einen Dauerfilter, der auf Wunsch durch Papier ersetzt werden kann. Es ist eine Funktion, die sie „Sneak-a-Cup“ nennen, die „Pause und Servieren“ entspricht und es Ihnen ermöglicht, Ihre erste Tasse zu greifen, bevor der Brühvorgang abgeschlossen ist.

Der Black & Decker CM5000B ist außerdem leicht zu reinigen, da alle Teile abnehmbar sind.

Insgesamt ist dieses System kostengünstig und funktionsreich, was es zu einer vernünftigen Option für diejenigen macht, die ein begrenztes Budget haben.

4. KRUPS Grind and Brew Auto-Start Maker – $ 130- $ 170

Der KRUPS Grind and Brew versucht, minimalistisches Design mit Funktionalität zu kombinieren – und das alles zu einem recht günstigen Preis.

Diese benutzerfreundliche Kaffeemaschine verfügt über ein transparentes LCD-Display und intuitive Bedienelemente. Sie können die meisten Einstellungen personalisieren, um Ihr Getränk nach Ihren Wünschen zuzubereiten, einschließlich der Änderung der Brühstärke. Durch sein schlankes Profil eignet er sich für fast jede Küche.

Ein echtes Verkaufsargument für den KRUPS ist der Gratschleifer – der im Vergleich zu den Messerschärfern der zuvor rezensierten Melitta und des Black & Decker, die als nächstes auf unserer Liste stehen, eine dramatische Steigerung der Mahlkonsistenz bietet. Nicht viele Mühlen und Brauer haben eine mitgelieferte Gratmühle in der Preisklasse von $ 150. Diese Gratmühle erzeugt einen hochwertigen Mahlgrad, der eine gute Extraktion gewährleistet. Die fünf verschiedenen Mahlgradeinstellungen reichen aus, um jede vernünftige Auswahl an Filterkaffee zuzubereiten, die Sie möglicherweise zubereiten möchten.

Der KRUPS verfügt über eine Pause-and-Serve-Funktion, sodass Sie eine Tasse greifen können, bevor der Brühvorgang abgeschlossen ist, sowie einen goldfarbenen Dauerfilter, den Sie jedoch bei Bedarf durch einen Papierfilter ersetzen können.

Ein Nachteil des KRUPS ist die Glaskaraffe und das Kochfeld. Angesichts des Preises ist es jedoch verständlich, dass Sie nicht alle Funktionen teurerer Systeme erhalten können. Darüber hinaus haben sich einige Online-Rezensenten über Zuverlässigkeitsprobleme beschwert.

Insgesamt ist der KRUPS definitiv eine Option, die Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie ein knappes Budget haben und trotzdem einen guten Grind bekommen möchten.

3. Cuisinart DGB-900BC Mahlen & Brühen – 400 $

Das Cuisinart Grind and Brew erfüllt so ziemlich alle Anforderungen, jedoch zu einem hohen Preis.

Die Edelstahlkonstruktion der Maschine sieht elegant aus und ist gleichzeitig äußerst langlebig. Zu den programmierbaren 24-Stunden-Funktionen gehören die automatische Abschaltung, die automatische Brühfunktion und die Möglichkeit, das eingebaute Mahlwerk auszuschalten, wenn Sie vorgemahlenen Kaffee verwenden möchten. Dieser Gratschleifer ist wirklich positiv für die Maschine, da er einen ultrakonsistenten Schliff ermöglicht, den Klingenschleifer nicht bieten können.

Zu den weiteren Merkmalen gehört ein eingebauter Gratschleifer, der automatisch ist. Sie können die Mühle fein einstellen, um die Menge, den Mahlgrad und die Stärke des Gebräus zu steuern. Der Bohnenbehälter kann bis zu 8 Unzen Bohnen gleichzeitig aufnehmen.

Auch die Thermokanne der Maschine speichert die Wärme des Kaffees sehr gut. Keine Herdplatte erforderlich – und Ihr Kaffee bleibt stundenlang frisch. Er verfügt über eine doppelte Wärmedämmung der Wände mit einem Fassungsvermögen von 12 Tassen.

Der permanente Wasserfilter aus Aktivkohle verbessert die Qualität des Brauwassers, indem er die Verunreinigungen entfernt, die normalerweise im Leitungswasser enthalten sind.

Wie bereits erwähnt, erfüllt der Cuisinart DGB-900BC so ziemlich alle Anforderungen. Aber mit seinem typischen Preis von 400 US-Dollar können wir es nicht ohne Weiteres empfehlen, wenn man bedenkt, dass einige der Alternativen auf dieser Liste eine ähnliche oder bessere Leistung zu einem günstigeren Preis bieten.

2. Capresso 465 CoffeeTeam TS – 200 $

Leider machen viele automatische Filterkaffeemaschinen im Vergleich zu ihren manuell gebrühten Gegenstücken keinen großartig schmeckenden Kaffee. Während der Capresso immer noch nicht zum Übergießen von Kaffee oder zur Verwendung einer Aeropress geeignet ist, hat er einen Design-Fokus auf ein besseres Gebräu.

Diese Maschine hat alles, was Sie brauchen, um eine großartige Tasse Kaffee zuzubereiten. Das integrierte Mahlwerk sorgt für einen gleichmäßigen Mahlgrad. Wie beim Black & Decker kann es mit oder ohne Rolle verwendet werden. Die fünf Mahlgradeinstellungen reichen von fein bis grob. Der Bohnenbehälter hat ein Fassungsvermögen von 6 Unzen und ermöglicht mehrere Brühe vor dem Nachfüllen. Kohlewasserfilter sind enthalten, um die Filtration zu optimieren und die Brühwasserqualität zu verbessern.

Das vollständig digital programmierbare Anzeigefeld verfügt über einen Timer und eine Uhr für zusätzliche Funktionalität und Komfort. Die Capresso 465 kann bis zu 10 Tassen auf einmal zubereiten, sodass Sie die Flexibilität haben, Kaffee für größere Gruppen zuzubereiten. Mit einem Knopfdruck können Sie 4, 6, 8 oder 10 Tassen mit einer Intensität von mild, normal oder stark zubereiten. Es verfügt auch über eine Pause-and-Serve-Funktion, sodass Sie eine Tasse greifen können, bevor der Brühvorgang abgeschlossen ist.

Die Außenseite der Thermoskanne besteht aus Edelstahl, während ein internes Thermogehäuse dazu beiträgt, den Geschmack des frisch gebrühten Kaffees zu bewahren. Es ist auch in der Lage, die Wärme mehrere Stunden lang zu speichern und gleichzeitig die sengenden Auswirkungen der Verwendung einer Glaskaraffe und einer Heizplatte zu minimieren.

Der Capresso 465 bietet auch eine Verbesserung des Stylings gegenüber einigen der anderen Optionen auf der Liste, mit neutralen Schwarz- und Silberfarben, die sich nahtlos in die meisten Büro- oder Küchendekorationsschemata einfügen.

Ein kleiner Nachteil ist, dass der Mahlvorgang mit der Capresso 465 etwas dauert und etwas laut ist. Es erzeugt jedoch einen gleichmäßig großen Mahlgrad und ein ziemlich hochwertiges Gebräu.

Im Allgemeinen überprüft die Capresso 465 fast jede wichtige Box für ein Mahl- und Brühsystem.

1. Breville BDC650BSS Gravel Check – 300 $

Viele nennen die Breville Grind Control die beste Brüh- und Mahlkaffeemaschine, die heute erhältlich ist. Wir sind uns normalerweise einig. Wenn Sie versuchen, eine ausgewogene Kanne oder Tasse Kaffee zuzubereiten, kann diese Maschine dies ohne Kompromisse für Sie liefern.

Der Breville Grind Control Grind verfügt über einstellbare Edelstahlmahlwerke. Tatsächlich sind diese Mahlgradanpassungen klein genug, um es Ihnen zu ermöglichen, den Mahlgrad für verschiedene Röstungen oder Ursprünge anzupassen. Bei einer Filterkaffeemaschine sind diese Einstellungen entscheidend, anstatt grob oder ultrafein mahlen zu können. Diese Mühle kann auch ausgeschaltet werden, wenn Sie vorgemahlenen Kaffee verwenden möchten.

Die Breville Grind Control verfügt auch über eine Vielzahl von Programmiermöglichkeiten. Sie können aus 8 individuellen Stärkeeinstellungen wählen. Dadurch ändert sich das Verhältnis „Kaffee zu Wasser“ bei starken Einstellungen, was zu einem höheren Kaffeeverbrauch führt, ohne die Wassermenge zu ändern. Darüber hinaus unterstützt die Maschine das Aufbrühen einer ganzen Karaffe oder einer einzelnen Tasse auf einmal. Der Karaffenabstand ermöglicht es, zwischen 2 und 12 Tassen in die Thermo-Edelstahlkanne zu stellen.

Mit der Auto-Start-Funktion können Sie eine bestimmte Zeit programmieren, zu der sich die Maschine einschaltet und mit dem Mahlen und Brühen beginnt, sodass Sie morgens das Aroma von frisch gemahlenem, frisch gebrühtem Kaffee riechen können.

Die Breville Grind Control ist im Wesentlichen ein aktualisiertes Modell des Breville YouBrew. Breville scheint alle Mängel des YouBrew behoben und die Funktionalität verbessert zu haben, indem er die Heizung bewegt hat, um die Konsistenz der Wassertemperatur zu verbessern. Das Ergebnis: ausgewogenes und überlegenes Brauen.

Insgesamt verdient die Breville Grind Control unseren Spitzenplatz in unserer Liste der Grind and Brews für ihren hochwertigen Mahlgrad, ihre umfangreiche Programmierbarkeit und die allgemeine Vollständigkeit der Funktionen.