Die Welt vor einer Kaffeemaschine: Nespresso Lattissima Plus vs. Lattissima Pro

Suchen Sie eine Single-Serve-Kaffeemaschine, die stärkeren Kaffee macht? Lieben Sie Espresso, haben aber nicht die Zeit, Mühe oder das Geld für eine vollwertige manuelle Maschine?

Wenn Sie mit Ja geantwortet haben, freue ich mich, Ihnen mitteilen zu können, dass Ihre Wünsche und Bedürfnisse tatsächlich erfüllt werden können!

Sie suchen eine Nespresso!

Während es leicht ist, den Nespresso wegen seines Keurig-ähnlichen Designs abzutun, ist der Nespresso echter Espresso!

Sie haben vielleicht gehört, dass Mokkakannen keinen echten Espresso produzieren, weil sie nicht dem Industriestandard von 9 bar Druck entsprechen. Aber der Nespresso tut es!

Du denkst vielleicht, was sind Bars und was hat das mit meinem Kaffee zu tun?

Man könnte sagen, beim Espresso gibt es Bars alles.

Balken sind die Maßeinheit für den Luftdruck. Luftdruck ist absolut notwendig, um schnell starken Kaffee zu brühen und die ikonische Crema zu erzeugen.

Je mehr Riegel Ihre Maschine verwendet, desto besser wird der Espresso.

Allerdings verwendet die Nespresso Lattissima-Linie satte 19 bar Druck und liefert jedes Mal starke, glatte Aufnahmen.

Obwohl Nespresso-Maschinen mit Kapseln im K-Cup-Stil betrieben werden, übertrifft ihr Design und ihre Vielfalt alles bisher Dagewesene.

Anstelle von Kunststoffhüllen bestehen Nespresso-Kapseln aus Aluminium.

Dies ist jedoch nicht nur eine ästhetische Veränderung. Es verändert das Spiel komplett.

Mit Nespresso-Kapseln bekommen Sie nicht diesen plastischen Nachgeschmack, den Sie mit K-Cups erleben.

Der Ersatz von Aluminium hält das Gelände frischer, da es nicht so atmungsaktiv ist wie Kunststoff. Und als zusätzlicher Vorteil sind sie leicht zu demontieren und zu recyceln.

Es gibt sie in 23 Sorten: 3 entkoffeiniert und 20 normal.

Jede Schote enthält ungefähr 5-6 Gramm.

Nun, da Sie mit dem Kaffee selbst vertraut sind, lassen Sie uns über die Brühsysteme sprechen.

Nespresso stellt einige einfache Modelle her, die nicht teuer sind, aber ihre besten zwei Maschinen werden heute unser Fokus sein.

Wer wünscht sich nicht einen Latte auf Knopfdruck? Mit der Nespresso Lattissima-Linie können Ihre koffeinhaltigen Tagträume wahr werden!

Obwohl sie sich im Design sehr ähnlich sind, gibt es einige Unterschiede, die so auffällig sind, dass sie eine Entscheidung treffen können.

Schauen wir uns also zunächst das einfachere Modell an: die Nespresso Lattissima Plus.

Latissima plusDieses Modell ist etwas günstiger für den Geldbeutel, spart aber nicht an Stil oder Exzellenz.

Der Lattissima Plus wiegt etwa 13 Pfund und besteht aus robustem Kunststoff, wodurch es leicht zu bewegen und zu warten ist.

Es ist in Rot und Chrom erhältlich.

Der Lattissima Plus hat ein langes Kabel mit einer Länge von 60 cm. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es nicht in den Gurt selbst zurückgezogen werden kann, also müssen Sie darauf achten, dass es außerhalb der Reichweite von Kleinen bleibt.

Der Plus packt viel Leistung in ein kleines Paket. Es passt unter alle Standardschränke, da es etwa 10 Zoll hoch ist und nur 2,5 Zoll Platz auf der Theke einnimmt.

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Nachdem wir nun eine gute Vorstellung davon haben, wie es auf einen Blick aussieht, wollen wir die Maschine sezieren, um besser zu verstehen, wie der Lattisisma Plus funktioniert. Ich werde ein paar Tipps und Tricks hinzufügen, um das Beste aus jedem Gebräu herauszuholen.

Das erste, was man sich ansehen sollte, sind die riesigen 30 Unzen Wassertank mit gefiltertem Wasser. Es lässt sich leicht auf der Rückseite des Geschirrs herausziehen.

SPITZE: Wenn Sie normales Leitungswasser verwenden, sammeln sich die Chemikalien langsam aber sicher entlang der Rohre und erschweren die Reinigung. (Ganz zu schweigen von dem bemerkenswerten Geschmacksunterschied.)

TRICK: Der Schlüssel zu einer großartigen Tasse Kaffee ist die durchgehende Konsistenz. Um sicherzustellen, dass der Kaffee nicht sauer, bitter oder fad ist, heizen Sie das gesamte System vor, indem Sie den Behälter mit heißem Wasser füllen und Kaffee ohne Pad zubereiten.

Auf den ersten Blick auf die Maschine fallen uns ein paar wichtige Komponenten auf: der Aufschäumer und die Bedienelemente, der Kapselkorb und der Kaffeeauslauf.

Links beginnend haben wir die Tropfauslauf.

Das Tropfendesign macht es einfach, größere Tassen an ihren Platz zu schieben.

Immer noch nicht genug Platz? Kein Schweiß! Die Tropfschale ist beweglich!

Diese Plattform drückt in den Körper der Kaffeemaschine.

Direkt über dem Auslauf sehen Sie die Lukentür der in dem Loch über dem Kaffeekocherkorb endet.

Der Griff ist mit einer Lippe versehen, sodass die gewünschte Kapsel leicht angehoben und eingesetzt werden kann. Wenn Sie es wieder schließen, werden Sie den Druck bemerken, der entsteht, wenn die Nadel durch die Vorderseite der Kapsel sticht.

SPITZE: Achten Sie darauf, nach jedem Brühvorgang die Klappe wieder zu öffnen, damit das Kaffeepad in den Kaffeesatzbehälter fällt! Dies verhindert Schimmelbildung im Korb.

TRICK: Führen Sie nach dem Entleeren des Kapselhalters einen weiteren Brühvorgang nur mit heißem Wasser durch. Dadurch werden eventuell aus der Kapsel ausgetretener Kaffeesatz oder Öl herausgespült. Dadurch werden Ablagerungen verhindert, die den Geschmack der nächsten Tasse Tee beeinträchtigen können.

Auf der rechten Seite des Rigs haben wir die Schäumeinheit die sich zusammensetzt aus Milchbehälter und das Schaumstock.

Der Milchbehälter ist vollständig abnehmbar, wenn Sie ihn bis zu seiner maximalen Kapazität von 12 Unzen gefüllt und in Ihrem Kühlschrank aufbewahren möchten.

Oben auf dem Reservoir befindet sich ein Knopf, der die Menge des gewünschten Schaums steuert.

Der kleine schwarze Strohhalm, der aus der linken Seite des Milchbehälters herausragt, ist die Aufschäumdüse.

Es ist auf einem Scharnier angebracht, sodass Sie den Winkel entsprechend der Höhe Ihrer Tasse einstellen können.

Oben auf der Kaffeemaschine sehen wir die 4 Leistungsstufen: Espresso, Lungo, Cappuccino und Latte.

Es ist wichtig, die Unterschiede zwischen diesen Knospen zu kennen, damit Sie das perfekte personalisierte Getränk erhalten können!

Espresso und Lungo: Was ist der Unterschied?

Wir alle kennen einen Schuss Espresso, aber was macht ihn so besonders?

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Espresso-Shots sind bekannt für ihre Komplexität und Cremigkeit. Die Konzentration wird, wie ich bereits sagte, durch das Druckniveau der Maschine erzeugt.

Der Druck erzeugt die 3 verschiedenen Teile eines Espresso-Shots.

Kommt zuerst die Creme für die süßen Eigenschaften verantwortlich.

Zweitens ist die Mitte was für die dicke Textur und den karamellartigen Geschmack sorgt

Und schließlich haben wir die Boden oder Herz die für die angenehme Bittersüße und die je nach Herkunftsland unterschiedlichen Aromen sorgt.

Ein Lungo ist die größere Schwester des Espresso Shots.

Es ist ein weit verbreiteter Irrglaube, dass ein Lungo stärker ist als ein Espresso. Aber das Gegenteil ist eigentlich die Wahrheit.

Da er eine längere Brühzeit hat und mehr Wasser benötigt, um richtig zu extrahieren, sind die Geschmacksnoten und die Intensität viel milder als die eines Espressos.

Aus diesem Grund ist es wichtig, Shot-spezifische Pads zu verwenden, da sie auf Brühzeiten zugeschnitten sind, die die Geschmacksnoten ohne das Risiko einer Über- oder Unterextraktion hervorheben.

Beide Arten von Shots können der Star komplexerer Getränke sein, obwohl sie traditionell solo (oder doppio) konsumiert werden.

Hier kommen Lattes und Cappuccinos ins Spiel.

Was ist also der Unterschied zwischen einem Latte und einem Cappuccino?

Die Antwort ist einfach: das Schaum/Milch-Verhältnis!

Lattes bestehen aus 1 Teil Espresso, 2 Teilen Milch und haben oben nur eine dünne Schaumschicht.

Cappuccinos sind überall gleich: 1 Teil Espresso, 1 Teil aufgeschäumte Milch und 1 Teil gut aufgeschäumter Schaum. Aber es gibt spezifischere Anweisungen, die Sie vielleicht gehört haben, wenn Sie High-End-Coffeeshops besuchen.

Sie haben einen trockenen Cappuccino, der die Milch passiert und das Getränk zu 1 Teil Espresso und 2 Teilen Schaum macht.

Und Sie haben den nassen Cappuccino, der die Schaummenge halbiert, um dem Getränk mehr Milch zu geben.

Unabhängig davon, wie gut Sie Ihre Kaffeemaschine pflegen, müssen Sie nach einem Monat Brühvorgang eine Innenreinigung durchführen. (Ich sage eher einen „Monatswert“ als eine bestimmte Zeit, weil die Bedürfnisse aller unterschiedlich sind.)

Zum Glück ist kein Essig oder Einweichen in Seifenwasser erforderlich. Nespresso hat eine Reinigungslösung entwickelt und stellt Ihnen beim Kauf alle notwendigen Werkzeuge zur Verfügung.

Als erstes müssen Sie den Kaffeesatzbehälter und die Tropfschale leeren.

Entfernen Sie dann den Milchbehälter.

Sobald dieser wieder angebracht ist, fügen Sie zusammen mit der Reinigungslösung etwa 2 Tassen Wasser in den Behälter hinzu.

Dann öffnest du das Geheimfach am Boden der Milchaufschäumstation. Im Inneren finden Sie einen kleinen Punkt. Lassen Sie es dort einrasten, wo der Milchbehälter normalerweise einrastet.

Stellen Sie einen Becher oder eine Schüssel unter den Auslauf und drücken Sie die Cappuccino-Taste.

Es ist so einfach! Nach etwa einem Monat Brühzyklen sollten Sie Ihre Maschine entkalken, damit sie reibungslos läuft (und großartig schmeckt).

Die Nespresso Lattissima Plus ist eine umfassende Möglichkeit, unsere Getränke auf Knopfdruck in Café-Qualität zu bringen, ohne Warteschlangen und ohne den Ärger, der mit einer industriellen Espressomaschine verbunden ist.

Sie denken vielleicht, dass es wirklich nicht besser werden kann, und das würde es normalerweise tun, aber dieses „Plus“ passt gut zum nächsten Modell von Nespresso.

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Die Nespresso Lattissima Pro ist ihrem Vorgänger sehr ähnlich, verfügt jedoch über bemerkenswerte Upgrades, die alle ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.

Auf einen Blick ist leicht zu erkennen, dass das Pro schlanker und eleganter ist als das Plus.

Die modern aussehende Kaffeemaschine ist mit Aluminium veredelt.

Es ist knapp 11 Zoll groß und nimmt nur etwa 7,5 Zoll Platz auf der Theke ein.

Dieses Modell verfügt über eine interne Aufbewahrung für das Kabel, was eine nette Ergänzung für diejenigen von uns ist, die ungeschickt sind oder Kinder in der Nähe haben.

Wenn Sie sich die Details ansehen, können Sie sehen, dass alles Gute am Plus für das Pro noch besser gemacht wurde.

Der Wassertank, der sich noch auf der Rückseite befindet, ist noch größer und kann 44 Gramm aufnehmen. Und als zusätzlichen Bonus werden Sie vom Rig benachrichtigt, wenn es leer ist.

Beide Spitze und das Trick Die für das Plus erwähnten gelten auch für dieses Modell.

Der Geschirrkorb sitzt nicht mehr auf einer hohen Plattform und ist nicht mit der verbunden Kaffeesatzbehälter. Aber beide sind immer noch abnehmbar, sodass Sie sie bei Bedarf ausspülen können.

Vorne rechts auf der Lattissima Prodenken Sie, die Schäumeinheit ist dieses Mal zylindrisch, kann aber immer noch entfernt und gekühlt werden. Sie können immer noch drehen Zauberstababer dieses Modell hat ein Extra Regal die sich unter dem Kaffeeauslauf erstreckt für einen besser kontrollierten Schaum.

Der größte Unterschied ist der LED-Touchscreen das zeigt seine 6 Getränkeoptionen.

Neben Espresso und Lungo gibt es jetzt auch Ristretto!

Was ist ein Ristretto?

Wenn der Lungo als „langer Schuss“ betrachtet wird, ist der Ristretto genau das Gegenteil: ein kurzer Schuss.

„Ristretto“ ist italienisch für das Wort „begrenzt“ und die Brühzeit und -methode bleibt seinem Namen treu.

Der Ristretto ist die erste Hälfte eines Schusses: die Crema und die Mitte. Diese Abschnitte enthalten den süßen Teil eines traditionellen Espresso-Shots.

Es benötigt weniger Zeit und Wasser, ist also konzentrierter und verleiht ein samtiges Mundgefühl und starke Geschmacksnoten.

Sie können diesen süßen Shot zu den Latte- und Cappuccino-Optionen hinzufügen.

Aber wenn Sie Freunde unterhalten, die keinen Kaffee mögen, oder Kinder haben, die heiße Schokolade mögen, gibt es auch Optionen für sie.

Der Pro ist mit einem Heißwasserauslauf ausgestattet, der vorne einrastet, und der Option, Milch ohne Kaffeepad zu erhitzen.

Und das Beste daran ist, dass dies nicht zu gut ist, um wahr zu sein. Holen Sie sich noch heute Ihren eigenen Lattissima Plus oder Pro!