Für viele von uns schmeckt Kaffee im Originalzustand perfekt. Aber es gibt Zeiten, in denen wir alle unserem Kaffee einen Hauch von Geschmack oder in diesem Fall Sirup hinzufügen möchten. Kaffeesirupe werden häufig in Bistros und Cafés verwendet und sind eine Art Aromastoff, der Ihr Kaffeeerlebnis „aufpeppen“ oder verbessern soll.
Diese Sirupe werden nicht nur zu Ihrem normalen Kaffee hinzugefügt, sondern zu fast jeder Art von Kaffeegetränk. Ganz unkonventionell werden einige auch in Mineralwasser und Kuchen gegeben! Aber ich schweife ab.
Die 6 besten Kaffeesirupe
1. Monin-Sirupe
Die Geschichte der Monin-Sirupe reicht bis in die frühen 1990er Jahre zurück, als George Monin dieses Unternehmen in Bourges, Frankreich, gründete. Mit einer jahrzehntelangen Geschichte ist Monin sicherlich einer der größten Kenner von Premium-Kaffeesirup. Das Unternehmen wurde 1912 gegründet und begann innerhalb von nur zwei Jahrzehnten mit dem Export seiner Produkte in verschiedene Länder Europas.
Monin ist seit einem Jahrhundert im Geschäft und hat sich auch zu einer führenden Gourmet-Getränkemarke entwickelt. Derzeit haben sie mehr als 100 Geschmacksrichtungen von Kaffeesirupen bereitgestellt, die in mehr als 120 Länder auf der ganzen Welt geliefert werden.
Im Gegensatz zu vielen anderen Marken erfindet Monin Sirupe, die aus rein natürlichen Zutaten wie Früchten, rohen Kräutern, essbaren Blumen und Nüssen bestehen. Diese Artikel werden aus der ganzen Welt handverlesen, um den einheitlichen und dennoch reinen Geschmack ihrer Produkte widerzuspiegeln. Monin verfügt über zahlreiche Geschmacksrichtungen und ist bestrebt, diese in Bezug auf die Zutaten zu bewahren.
Zu den Top-Geschmacksrichtungen von Monin gehören Schokolade, Vanille, Haselnuss, Karamell und Minze. Darüber hinaus gibt es auch eine Reihe ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen wie grüner Apfel, Granny Smith, Lavendel und Lebkuchen. Hier müssen Sie also nur noch unser Lieblingsaroma auswählen, um Ihren Kaffee wie nie zuvor zu würzen.
2. Torani-Sirupe
Torani ist wie Monin ein weiteres Familienunternehmen, dessen Geschichte bis in die frühen 1990er Jahre zurückreicht. Ja, dieses Unternehmen wurde im Jahr 1925 von Dup Rinaldo und Ezilda Torre gegründet. Zu diesem Zeitpunkt war das Paar kürzlich aus seiner Heimatstadt Italien in ein kleines Haus in North Beach, San Francisco, gezogen.
Interessanterweise wollte das Paar den klassischen Geschmack Italiens beibehalten und entwickelte deshalb hausgemachte Kaffeesirup-Rezepte direkt aus ihrer Heimatstadt. Im Gegensatz zu anderen hatte dieses Power-Paar auch italienische Limonade eingeführt, indem es Kaffeesirup mit Mineralwasser kombinierte.
Als sich ihre Idee als überwältigend erfolgreich erwies, begannen sie, ihre Siruprezepte an Cafés und kleine Bistros in ihrer Nachbarschaft zu verkaufen. In den nächsten Jahren begannen sie auch, ihre berühmten Sirupe im eigenen Lebensmittelgeschäft zu verkaufen.
Damals hatte das Unternehmen erst mit fünf Geschmacksrichtungen begonnen. Doch ihre Beliebtheit nahm zu und Torani-Sirupe werden derzeit in mehr als vierzig Länder importiert. Darüber hinaus gibt es 100 verschiedene Geschmacksrichtungen, die alle aus natürlichen Zutaten wie Nüssen, Früchten, verschiedenen Ölen und klassischen Kakaobohnen stammen.
Während Sie hier die klassischen Geschmacksrichtungen wie Schokolade und Vanille finden, liegt ihr charakteristischer Aspekt in den unkonventionellen Geschmacksrichtungen wie Eierlikör, Kürbisgewürz und sogar Käsekuchen.
Torani wird auch die Kreation eines der führenden Getränke im ganzen Land zugeschrieben: der aromatisierte Kaffee-Latte, der aus Espresso, geschlagener Milch und Torani-Sirup hergestellt wird.
3. Da Vinci Gourmet-Sirupe
Da Vinci Gourmet ist eine weitere weltweit führende Sirupmarke. Dieses für die Herstellung von Spezialgetränken konzipierte Unternehmen erfindet ausschließlich natürliche Sirupe, die aus Zutaten einer einzigen Herkunft hergestellt werden.
Jedes Produkt dieser Marke ist darauf ausgelegt, die wechselnden Geschmacksknospen des Kunden zu befriedigen. Darüber hinaus sind sie auch durch und durch erfrischend.
Der vielleicht größte Aspekt ihrer Kaffeesirupe ist die Tatsache, dass ihre Aromen völlig unkonventionell sind. Ob Cremosa oder Mokkakaffee, diese Sirupe sind ideal für alle Kaffeesüchtigen (wir sind das nicht alle).
Wie die anderen Marken auf unserer Liste hat Da Vinci Gourmet mehr als 100 Geschmacksrichtungen die darauf ausgelegt sind, den Geschmack von Kaffeeliebhabern zu befriedigen. Darüber hinaus bieten sie ihren Benutzern zahlreiche Waren und ein vollständig individuelles Menü.
Nach Angaben der Hersteller konzentrieren sie sich gemeinsam auf den Geschmack, das Aussehen, das Aroma und die Haptik ihrer Produkte, damit der fertige Kaffeesirup den sich ändernden Anforderungen ihres aktuellen Kundenstamms entspricht.
Diese Sirupmarke gibt es bereits seit einem Vierteljahrhundert und sie hat sich einen Namen als einer der Top-Player der Branche gemacht. Zu ihren Top-Geschmacksrichtungen gehören Erdbeere, Mandel und Minze.
4. Ghirardelli-Sirupe
Ghirardelli-Sirupe stammen aus dem Sortiment von Domenico Ghirardelli, einem der größten Schokoladenhersteller des Landes. Ghirardelli wurde in Italien als Sohn einer Familie exotischer Lebensmittelimporteure geboren und interessierte sich schnell für die Herstellung von Süßwaren.
In seinen frühen Zwanzigern bereiste er die Welt und erfand eine Reihe einzigartiger Rezepte, aus denen später das Ghirardelli-Sirupsortiment entstand.
Diese Sirupe sind vor allem für ihren edlen und unverwechselbaren Geschmack bekannt und eignen sich ideal für Ihren charakteristischen weichen Mokka oder Kaffee-Latte. In beiden Fällen haben sie einen reichhaltigen, dekadenten Geschmack, den Sie sonst nirgends finden.
5. Dolce-Sirupe
Obwohl Dolce noch recht neu in der Kaffeesirup-Produktionsbranche ist, hat es sich seinen Ruf als einer der führenden Hersteller von Sirupen und Saucen erworben. Ideal sowohl für Kaffee als auch für Desserts. Sie können diese Sirupe buchstäblich zu all Ihren Lieblingsgetränken hinzufügen.
Das Coolste an ihnen ist die Tatsache, dass die Sirupe gerade genug Süße bieten, um Ihre Schlucke oder Vorspeisen aufzupeppen.
Derzeit verfügt die Marke über eine Reihe von 37 verschiedene Sirupe, die meisten davon sind zucker- und kohlenhydratfrei. Wenn Sie also bei jedem Schluck auf die Kalorien achten möchten, ist dies möglicherweise die perfekte Marke für Sie.
6. Jordans Magerzuckersirupe
Jordan’s Skinny Syrups entstand vor etwa einem Jahrzehnt, als der Gründer beschloss, eine Kaffeesirup-Kette zu erfinden, die die besten Premium-Sirupe ohne zusätzliche Kalorien auf den Markt bringt. Diese auf gesundheitsbewusste Menschen zugeschnittene Sirupkette führt ihre Produkte derzeit in mehr als fünf Ländern auf der ganzen Welt ein.
Außerdem ist ihre Geschmacksvielfalt erstaunlich! Tatsächlich kann man sich solche Premium-Geschmacksrichtungen bei einem fettarmen Gericht nicht vorstellen. Außerdem sind ihre Sirupe im Gegensatz zu den meisten führenden Marken völlig glutenfrei und für koschere Produkte zugelassen. Sie enthalten also trotz köstlichem Geschmack keinen Zucker, keine Kohlenhydrate oder gar Kalorien.
Warum Sirup zum Kaffee hinzufügen?
Obwohl viele Menschen Kaffeesirupe mit aromatisierten Saucen verwechseln, sind sie nicht dasselbe. Im Gegensatz zu Saucen können Sie diese Sirupe vollständig gekühlten Kaffeegetränken (und auch heißen) hinzufügen und erhalten trotzdem den Geschmack, den Sie gesucht haben.
Für die meisten Menschen ist die Zugabe eines Sirups zum Kaffee viel besser oder zumindest eine Alternative als die Zugabe von Zucker oder ähnlichen anderen Süßungsmitteln. Durch die Zugabe eines Sirups können Sie Ihrem Kaffee verschiedene Geschmacksrichtungen verleihen und aus vielen Optionen wählen, sodass Sie nicht jedes Mal das Gleiche trinken müssen.
Wenn Sie hochwertige Kaffeesirupe verwenden, müssen Sie Ihrem Kaffeegetränk in der Regel nur einen Spritzer davon hinzufügen. Und schon allein dadurch verstärkt der Sirup das natürliche Aroma Ihres Kaffees.
Ach ja, und einer der Vorteile der Zugabe von Sirup: Der Geschmack Ihres Kaffees bleibt stundenlang gleichbleibend. Obwohl Sirupe im Vergleich zu Soßen flüssiger sind, behalten sie letztendlich lange die Konsistenz Ihres Kaffees.
Egal, ob Sie Ihrem guten alten Kaffee einen Hauch von Geschmack verleihen möchten oder planen, einen aromatisierten Latte von Grund auf zuzubereiten, ein guter Kaffeesirup hilft Ihnen bei beiden Aufgaben. Da es diese Sirupe in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt, können Sie jederzeit Ihren Favoriten auswählen, um Ihrem Kaffee eine neue Note zu verleihen.
2 Sirup-Kaffee-Rezepte
Lassen Sie mich diesen Artikel beenden, indem ich Ihnen einige Ideen für Kaffeegetränke gebe, die Sie durch Zugabe von Sirup zubereiten können. Wenn beides nicht das Richtige für Sie ist, gibt es viele andere Optionen. Suchen Sie einfach oder erstellen Sie Ihre eigene!
1. Schlammrutschlatte
Die Zubereitung eines Schlammlawinen-Lattes aus den erstklassigen Zutaten von Monin oder einem anderen Lieblingssirup ist einfach und problemlos. Hier erfahren Sie, wie es geht.
Teil eins
- Schlagen Sie einfach ¼ Unze Monin Espressosirup auf
- Mit zwei Espressoschüssen vermischen
- 3/4 oz dunkle Schokoladensauce
- Rühren Sie die Mischung um und bewahren Sie sie separat in einer Tasse auf.
Zweiter Teil
- Dämpfen Sie die Milch oder Milchalternative und geben Sie die aufgeschäumte Milch in Ihre Tasse
- Rühren Sie es vorsichtig um
- Zum Schluss zum Beispiel mit Schlagsahne garnieren und servieren.
2. Toranis Schokoladentrüffel
Ja, die Zubereitung eines Schokoladentrüffels mit Torani-Sirup ist einfacher denn je. Alles, was Sie tun müssen, ist Folgendes:
- 1 Unze bittersüße Schokolade in einem großen Grill schmelzen
- Fügen Sie ¼ Tasse Sahne hinzu
- 3 Esslöffel Toranis Karamellsirup
- Gut umrühren.
Wenn Sie fertig sind, fahren Sie mit Schritt 2 fort:
- Lassen Sie es perfekt abkühlen. Sie müssen es im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest genug ist, um in einer Form entwickelt zu werden.
- Beginnen Sie damit, daraus kleine, mandelgroße Kugeln zu rollen. Tun Sie dies schnell, damit Ihre Schokolade fest bleibt.
Und dann Ihre letzten Schritte:
- Nehmen Sie eine flache Schüssel und füllen Sie sie mit Kakaopulver.
- Dann rollen Sie Ihre Trüffel vorsichtig mit einer Gabel.
- Wenn Sie fertig sind, bewahren Sie die Trüffel in einem perfekt luftdichten Behälter in Ihrem Kühlschrank auf, bis Sie sie essen möchten.
