Schwanenhalskessel sind ein wichtiges Gerät für das Aufguss-Brühverfahren.
Duschfanatiker sind von diesem Stil besessen, weil er produziert saubere, klare Tassen Kaffee die die Geschmacksnoten jeder Charge betonen.
Für eine Anleitung zur Herstellung der besten Pour Overs klicke hier und lies meinen ausführlichen Artikel.
Sie fragen sich vielleicht, was einen Schwanenhalskessel von Ihrem Standardpfeifkessel unterscheidet.
Es dreht sich alles um Design!
Im Gegensatz zur breiten Öffnung eines normalen Wasserkochers hat ein Schwanenhalskessel einen dünnen, geriffelten Ausguss, der dem Barista die Kontrolle darüber gibt, wie viel Wasser austritt und wie schnell es austritt.
Der Trick zum guten Ausgießen: Ausgießen und Temperieren. Hier kommt ein guter Schwanenhalskessel ins Spiel.
Diese Wasserkocher begannen als Kochfelder, wurden aber auf Elektro umgestellt.
Es gibt einige Standard-Setups, die Ihr Wasser auf Knopfdruck zum Sieden bringen.
Aber die Designer von Kaffeemaschinen sind noch einen Schritt weiter gegangen und haben eine Software entwickelt, die Sie für Ihre bevorzugte Temperatur programmieren können – ein großes Plus für diejenigen von uns, die wählerisch sind.
Werfen wir einen Blick auf einige grundlegende Modelle, bevor wir uns an kompliziertere Mechanismen wagen. Hier sind die besten einfachen Schwanenhalskessel:
Bonavita Elektrischer Wasserkocher mit Schwanenhals
Analog zu früheren Kochfelddesigns bietet das electric Guten Tag ist mit seiner elektrisch angetriebenen Platte schlanker.
Mit diesem intuitiven Design mit einem einfachen Ein-/Ausschalter und leistungsstarken 1000 Watt haben Sie in wenigen Minuten schnell gekochtes Wasser.
Dieses Modell rastet nicht in den Sockel ein. So können Sie sich bei Bedarf um 360 Grad drehen.
Dieser zusätzliche Bonus macht die Kaufentscheidung für diesen Wasserkocher so einfach wie das Kochen von Wasser.
Elektrischer Wasserkocher Hario V60 Buono mit Schwanenhals
Auch leicht zu erkennen, aber mit ein paar praktischen Upgrades hat Hario es geschafft, seinen Herd zu übertreffen 
Hersteller.
Der Bono ist super einfach zu bedienen und in Ihre Kaffeeroutine zu integrieren.
Füllen Sie einfach den Wasserkocher mit der perfekten Menge an gefiltertem Wasser für eine Portion – 10 oz gefiltertes Wasser – und legen Sie den Ein-/Ausschalter um.
Während der Wartezeit von 5-6 Minuten können Sie Ihre Bohnen mahlen und Ihre Tüte einpacken, während Ihr Wasser bei 212 Grad Fahrenheit kocht.
Der Buono ist einfach zu handhaben und im Design mit seinen anderen Produkten konsistent. Er ist ein Kinderspiel, wenn Sie nach einem relativ günstigen ersten Wasserkocher suchen.
Nachdem wir nun die bewährten und grundlegenden Modelle behandelt haben, möchte ich die großen Jungs vorstellen. Hier sind einige der besten Schwanenhalskessel mit variablen Temperatureinstellungen.
Schauen wir uns zunächst die neuen und verbesserten Versionen der Basismodelle an, die wir im vorherigen Abschnitt besprochen haben.
Bonavita Schwanenhals-Wasserkocher mit variabler Temperatur:
Der erste Kessel mit Temperaturregelung, der Guten Tag ist ein ziemlicher Fortschritt gegenüber seinem schaltergesteuerten Vorgänger
.
Es ist immer noch unglaublich benutzerfreundlich und schont den Geldbeutel.
Dieses Modell besteht aus dem gleichen Edelstahl wie das vorherige Design und ist trotz seiner neuen Vorteile langlebig.
Es gibt nur 6 Tasten, die eindeutig beschriftet sind, was dieses Rig im Wesentlichen idiotensicher macht.
Um die Endtemperatur irgendwo zwischen 140 und 212 einzustellen, klicken Sie einfach auf die +/- Schaltflächen.
Um das System zum Laufen zu bringen, drücken Sie die Temp-Set-Taste und warten Sie!
In nur 6-7 Minuten sind Sie bereit zum Aufbrühen. Aber wenn aus irgendeinem Grund ein Baby schreit, ein Geschäftsanruf oder die Wäsche gewechselt werden muss und Sie mehr Zeit brauchen, machen Sie sich keine Sorgen.
Der Bonavita kann diese gewünschte Temperatur eine Stunde lang halten!
Hario V60 Buono temperaturgesteuerte Kanne mit Schwanenhals-Kaffeekocher:
Konsequent in Design und Funktion, Übergang von älteren Hario V60 Wasserkochern zu dieses neue und verbesserte Modell wird kinderleicht.
Es ist mit intuitiven Pfeiltasten ausgestattet, um die Endtemperatur von 140-204 zu ändern.
Besonders schön ist das an der Mündung des Ausgusses angebrachte Thermometer. Diese strukturelle Entscheidung ermöglicht eine präzisere Tasse
Das Aufheizen dauert etwa 6 Minuten und bleibt dann 15 Minuten lang auf dieser Temperatur.
Der Ausguss ist etwas schlanker als bei früheren Versionen, was dem Barista mehr Kontrolle gibt!
OXO Schwanenhalskessel mit variabler Temperatur:
Lassen Sie sich von dem sauberen, schlichten Design nicht täuschen!
Der OXO aus Edelstahl ist leistungsstark und SCHNELL. Beachten Sie jedoch, dass Sie keine anderen Geräte an dieselbe Steckdose anschließen sollten. Dieses Baby läuft bis zu 1500 Watt, also wird es den Stromkreis kurzschließen.
Der OXO bringt Sie in 4 Minuten auf die gewünschte Temperatur. Um die Temperatur irgendwo zwischen 140 und 212 einzustellen, drehen Sie das praktische Einstellrad und Sie sehen Ihre Wahl auf dem Bildschirm.
Mit der eingebauten Zeitschaltuhr verlieren Sie nie den Überblick über den Gießvorgang.
Und wenn Sie abgelenkt werden, hält es das Wasser 30 Minuten lang warm.
Fellow Stagg EKG:
Dieses Produkt ist das frischeste auf dem Markt und daher das teuerste. Aber es ist sein Geld wert!
Wie der OXO haben Sie eine nob-gesteuerte Temperaturanzeige und einen Bildschirm, der Ihre gewünschte Temperatur anzeigt.
Dieser schnelle Wasserkocher bringt Sie in 5 Minuten zum Siedepunkt von 106 x 212.
Es ist schnell, aber es wird besser! Das EKG kann Ihre Temperatur bis zu einer Stunde halten!
Obwohl schlanker als andere Modelle, hat dieser Edelstahl- und stark isolierte Wasserkocher immer noch ein Fassungsvermögen von 1 Liter, genug für 1 Tasse Kaffee.
Mit all diesen Optionen habe ich keinen Zweifel, dass Sie eine Entscheidung treffen können, die sowohl zu Ihrem Lebensstil als auch zu Ihrem Budget passt.
Denken Sie daran, dass einfach nicht unbedingt am besten bedeutet. Wenn Sie also zu einem der Ein-Knopf-Modelle neigen, lassen Sie Ihr kochend heißes Wasser einige Minuten abkühlen, bevor Sie es hineingießen, damit Sie Ihren Boden nicht verbrennen.
Und wenn Sie die Beschreibungen lesen und denken, dass Sie bereit sind, den Sprung zu wagen und sich für ein komplizierteres Rig zu entscheiden, denken Sie daran, dass große Kraft mit großer Verantwortung einhergeht. Vergessen Sie nicht, Ihre anderen Geräte zu trennen, nur für den Fall!
Denken Sie an diese letzten beiden Tipps und wenn Sie sich in eines dieser erstaunlichen Modelle verliebt haben, gönnen Sie sich etwas und klicken Sie auf eines der Bilder, um Ihren Kauf noch heute zu tätigen!
