Die Reinigung einer Kaffeemaschine ist recht einfach und unkompliziert. Trotzdem ist es etwas, was die meisten Menschen nie richtig machen oder überhaupt nicht tun.
Zum Beispiel hatte ich eine College-Kaffeekanne, die ich fast ein Jahrzehnt lang benutzt habe, und ich kann mich nicht erinnern, wann ich die Maschine jemals richtig gereinigt hätte. Heute liegen die Dinge anders. Ich kümmere mich viel mehr um meinen Kaffee und ich weiß, dass saubere Kaffeemaschinen besseren Kaffee machen und außerdem hygienischer sind.
Der beste Weg, eine Kaffeemaschine zu reinigen, besteht darin, weißen destillierten Essig durch einen Brühzyklus laufen zu lassen und den Brühvorgang in der Mitte des Zyklus anzuhalten. Dadurch bleibt der Essig im Innenschlauch, was eine Desinfektion ermöglicht und angesammelte Mineralablagerungen abbaut.
Die Methode ändert sich jedoch ein wenig, je nachdem, welche Kaffeemaschine Sie reinigen, und wenn Sie eine alternative Kaffeemaschine haben, ändern sich die Schritte ziemlich stark.
Bevor ich die grundlegenden Reinigungsverfahren näher erläutere, möchte ich Ihnen einige Links geben, um zu dem Typ Ihrer Kaffeemaschine zu gelangen.
Klicken Sie auf den Link unten, der beschreibt, welche Art von Kaffeemaschine Sie haben und zu reinigen versuchen.
Standardtropfen | K-Cup (ordentlich) |
Moka-Topf | Französische Medien |
Nespresso | Luftdruck |
Kommen wir nun zu den Reinigungsanleitungen!
So reinigen Sie eine Standard-Filterkaffeemaschine
Die folgende Anleitung soll Ihnen die bestmögliche Reinigung Ihrer Kaffeemaschine mit destilliertem weißen Essig ermöglichen.
Wenn Sie Ihre mit alternativen Produkten reinigen möchten, sollten Sie sich unter den folgenden Links nach alternativen Methoden umsehen, wie z. B. die Verwendung von Reinigungstabletten, Zitronensaft oder Apfelessig.
Lassen Sie uns zunächst einige einfache Reinigungstipps zusammenfassen und einige häufig gestellte Fragen zum Reinigungsprozess und zur Desinfektion von Kaffeemaschinen beantworten.
Wie viel Essig sollten Sie verwenden? – Der beste Weg, eine Kaffeemaschine sauber zu halten, besteht darin, einen Zyklus mit einer Mischung aus 1 Teil Essig und 2 Teilen Wasser durchzuführen … aber dies dient nur der Wartung. Wenn Sie Ihre Maschine längere Zeit (oder noch nie) nicht gereinigt haben, verdünnen Sie den Essig überhaupt nicht. Weitere Anweisungen finden Sie im folgenden Beitrag: Wie viel Essig benötigen Sie, um eine Kaffeemaschine zu reinigen?
Wie oft sollte man eine Kaffeemaschine reinigen? – Reinigen Sie Ihre Kaffeemaschine einmal im Monat, auch wenn Sie sie nur gelegentlich benutzen. Bei häufiger Verwendung sammelt sich Schmutz in der Maschine an und bei seltener Verwendung können sich Bakterien im Inneren der Maschine vermehren. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie in folgendem Beitrag: Wie oft sollten Sie eine Kaffeemaschine reinigen.
Kann ich Backpulver verwenden, um meine Kaffeemaschine zu reinigen? – Ich rate meinen Lesern niemals, Backpulver zu verwenden, da es die Wasserleitungen Ihrer Kaffeemaschine leicht verstopfen und sie ruinieren kann, wenn Sie Pech haben. Darauf gehe ich im folgenden Artikel näher ein: Kann man eine Kaffeemaschine mit Natron reinigen.
Das Wichtigste, was Sie beachten sollten, ist, warum es so wichtig ist, es zu reinigen.
Erstens löst Wasser langsam Mineralablagerungen in den Rohren, dem Heizelement und der Pumpe. Dies führt langsam zu einer schlechten Wassererwärmung und einem langsamen Brühen. Unzureichende Wassertemperatur verringert die Aromaextraktion während des Brühens, was zu schlecht schmeckendem Kaffee führt. Die Mineralablagerungen können auch zu einem schlechten Geschmack führen, wenn sie sich stark ansammeln.
In ähnlicher Weise hinterlassen der Kaffee und das Mahlgut selbst Öl im Filterkorb, in der Kanne und sogar in der Wasserkammer (vorausgesetzt, Sie verwenden die Kanne, um die Kammer zu füllen). Die zurückbleibenden Öle und Rückstände werden schal und ranzig und bauen sich mit der Zeit auf, was den Geschmack Ihres Kaffees negativ beeinflusst. Wenn Sie eine gut schmeckende Tasse haben möchten, müssen Sie Ihre Maschine wirklich regelmäßig reinigen.
Glücklicherweise ist es billig und einfach, dies mit einfachem, preiswertem weißem Essig zu tun. Hier ist ein Video, das ich gemacht habe, um Ihnen den Prozess zu zeigen, es ist kurz und auch der Punkt. Unterhalb des Videos gebe ich schriftlich an, worauf Sie achten sollten.
Reinigungsanleitung für die Filterkaffeemaschine
Klicken Sie hier, um dieses Video auf YouTube anzusehen.
Zu beachtende Punkte
Wenn Sie Ihre Maschine mit Essig reinigen, stellen Sie sicher, dass Sie dies an einem Tag tun, an dem Sie etwa eine Stunde in der Nähe des Topfes sein können. Es dauert möglicherweise nur 10 Minuten, um eine Essig-Wasser-Mischung durch den Brühzyklus zu führen, aber Sie sollten den Topf danach einige Minuten darin einweichen und dann einen oder drei weitere Zyklen mit klarem Wasser durchführen um den Essig aus dem Mechanismus auszuspülen.
Der Essiggeruch ist einer der Hauptgründe, warum manche Leute ihre Maschinen nicht reinigen wollen. In einigen Fällen bleibt eine Spur Essig zurück, die die nächsten Kannen Kaffee trübt. Einfach da zu sein, um nach der Reinigung ein paar Zyklen mit klarem Wasser laufen zu lassen, kann dieses Problem minimieren oder ganz beseitigen.
Nachdem Sie Ihre Kaffeemaschine gereinigt haben, tun Sie Ihr Bestes, um den Wasserbehälter nicht aus der Kaffeekanne zu füllen. Wenn Sie den Wasserhahn zur Wasserkammer bewegen können oder umgekehrt, oder wenn Sie einen Wasserkrug verwenden können, um die Kammer zu füllen, müssen Sie viel seltener eine vollständige Reinigung durchführen.
Der Grund dafür sind die Kaffeeöle, die aus der Kaffeekanne in den Wasserbehälter gelangen, wenn Sie die Kanne zum Befüllen des Behälters verwenden. Wenn Sie die Übertragung von Öl in die Kammer minimieren können, wird sich die Ansammlung von Rückständen verlangsamen und Sie erhalten weniger ranzige Kaffeearomen in Ihrem frischen Kaffee.
Und wenn Sie eine besonders schmutzige Kaffeemaschine haben, müssen Sie möglicherweise zwei oder drei Essigzyklen durchführen, um die Maschine vollständig sauber zu bekommen. Einige Leute finden, dass das Anhalten des Brühzyklus auf halbem Weg auch hilft, hartnäckige Ablagerungen aufzulösen, die sich in den Wasserleitungen angesammelt haben. Es funktioniert genauso wie das Einweichen, um hartnäckigen Schmutz zu lösen.
Vergessen Sie nicht, dies regelmäßig zu tun – es wird nicht nur Ihren Kaffee besser schmecken, sondern auch die Lebensdauer Ihrer Kaffeemaschine und ihrer internen Komponenten verlängern.
…und wenn Sie einen Wasserfilter in Ihrer Kaffeemaschine haben, vergessen Sie nicht, diesen rechtzeitig auszutauschen oder zu reinigen. Nicht alle Maschinen haben diese, aber sie sind oft vergissbar und leicht zu ersetzen. Es macht wenig Sinn, Ihre Kaffeemaschine zu reinigen, aber verwenden Sie weiterhin einen alten oder verschmutzten Wasserfilter – schließlich ist das Wasser einer der wichtigsten Faktoren für eine gute Tasse Kaffee.
So reinigen Sie andere Arten von Kaffeemaschinen
Die Reinigungsanweisungen werden für alternative Brauer sehr unterschiedlich sein, also lassen Sie uns jetzt die gebräuchlichsten Alternativen besprechen.
Keurig-Reinigungsanleitung
Die Reinigung einer der modernen Keurig-Maschinen ähnelt der Reinigung einer herkömmlichen Kaffeemaschine. Sie werden immer noch weißen Essig verwenden, aber es gibt auch einige geringfügige Unterschiede.
Sie müssen auch die Nadel reinigen, die den K-Cup und den K-Cup-Halter durchsticht. Möglicherweise müssen Sie sogar alle Verstopfungen aus dem Schlauch entfernen, der zur Nadel führt.
Aufgrund dieser und anderer Unterschiede habe ich ein Video darüber gemacht, wie man einen Keurig innen und außen reinigt. Sie können dieses Video unten sehen.
Keurig produziert und verkauft K-Cup-Spülkapseln und hat eine eigene Reinigungslösung, die anstelle von Essig verwendet werden kann. Ich besitze beide Produkte und habe sie oft genug verwendet, um zu wissen, dass sie zwar gut funktionieren, aber nicht notwendig sind, wenn Sie Ihre Maschine etwa einmal im Monat mit Essig reinigen.
Dennoch können Sie Produktlinks zu diesen Reinigungsprodukten und zu anderem Zubehör sehen, das ich persönlich verwende und/oder empfehle meine Keurig Zubehörseite.
Sie sollten auch den folgenden Beitrag lesen, um weitere Informationen darüber zu erhalten, wie Sie einen Keurig entstopfen können.
Anleitung zur Reinigung des Moka-Topfes
Die meisten Leute nennen eine Mokkakanne keine Kaffeemaschine, aber es ist eine Kaffeemaschine, die gereinigt werden muss, also fassen wir das Verfahren hier zusammen.
Die meisten Mokkakannen aus Aluminium werden niemals mit Wasser und Seife gewaschen, da sich das Öl auf dem Aluminium ansammelt und es aushärtet. Solange Sie Ihre Kanne nach Gebrauch und Spüle immer abspülen und an der Luft trocknen, wird die Kanne immer großartig schmeckenden Mokka machen.
Allerdings gibt es viele Ecken und Winkel in einer Mokkakanne und es gibt kleine Teile wie Filtersiebe und Dichtungen, die entfernt und auf herkömmliche Weise gereinigt werden müssen, damit das Gerät optimal funktioniert.
Da Herdplatten-Espressomaschinen so einzigartig sind, habe ich einen vollständigen Artikel erstellt, in dem erklärt wird, wie das Gerät sauber und betriebsbereit gehalten wird. Schau es dir unter folgendem Link an.
► Wie reinigt man eine Mokkakanne richtig?
Reinigungshinweise für die French Press
Die Reinigung einer French Press wird normalerweise nicht als komplizierte Aufgabe angesehen. Schließlich ist der Topf nur ein kleiner Krug, meist aus Glas, Kunststoff oder Edelstahl.
Das Reinigungsproblem hat eigentlich mehr mit dem Kolben, den Filtersieben und sogar der Methode zum Entfernen von Kaffeesatz aus der Karaffe zu tun, da es keine gute Idee ist, sie alle einfach in die Spüle zu spülen.
Die meisten Kolben der französischen Presse können vollständig zerlegt werden, indem das Sieb von der Stange abgeschraubt wird, die sich vom Griff nach unten erstreckt. Sobald Sie den Bildschirm abschrauben, zerfällt er normalerweise in all seine Einzelteile.
Wenn Sie dies häufig tun, können Sie die Teile normalerweise in die Spülmaschine geben, es sei denn, Ihre Presse verwendet viel billiges Plastik in ihrer Konstruktion. Die alternative Methode, die ich nur gelegentlich verwende, besteht darin, die Teile in einer flachen Schüssel mit Essig einzuweichen. Dadurch werden alle Kaffeeöle und Rückstände entfernt, die sich zwischen den Anwendungen ansammeln.
Wenn Sie Ihren Bildschirm nicht schnell genug reinigen und Kaffeesatz im Bildschirm stecken bleibt, müssen Sie den Bildschirm wahrscheinlich mit einer feinen Bürste schrubben, nachdem Sie ihn in Essig eingeweicht haben.
Bei meiner regelmäßigen Verwendung von French-Press-Kaffeemaschinen war dies jedoch nie eine Herausforderung. Das Schwierigste war, den ganzen gebrauchten Kaffeesatz loszuwerden, ohne alles den Abfluss runterzuspülen. Ich habe mir 2013 eine Methode ausgedacht, die ich bis heute verwende … Ich habe sogar einen vollständigen Beitrag über den Prozess geschrieben, den Sie unten sehen können.
► Der beste Weg, Mahlgut aus einer French Press zu entfernen
Nespresso-Reinigungsanleitung
Nespresso-Einheiten sind Keurig-Einheiten oder anderen K-Cup- oder Pad-Kaffeemaschinen sehr ähnlich. Sie können mit Reinigungsprodukten der Marke Nespresso gereinigt werden, oder Sie können normalen weißen Essig verwenden – was ich mache.
Sie werden im Grunde das gleiche Verfahren wie ein Tropfer befolgen, den Wasserbehälter mit Essig oder einer verdünnten Essiglösung füllen und den Brühzyklus einige Male durchführen.
Bei Nespresso-Geräten, die nur Espresso zubereiten, können Sie den Zyklus während des Brühens nicht anhalten, da er so kurz ist, dass Sie nacheinander ein paar „Schüsse“ Essig geben müssen, um alles sauber zu bekommen.
In gewisser Weise ist es schwieriger, die Nespresso-Maschinen vollständig zu reinigen, da Sie den Zyklus nicht anhalten können, was bedeutet, dass Mineralienablagerungen in der Maschine wahrscheinlich ein Problem darstellen.
Ich glaube auch, dass Bakterienansammlungen wahrscheinlicher sind, daher ist es ziemlich wichtig, diese Geräte häufiger als andere Kaffeemaschinen zu reinigen.
Aeropress-Reinigungsanleitung
Die Aeropress ist eigentlich nur ein Präzisionsgerät aus Hartplastik und Dichtungen. Die Reinigung zu Hause ist größtenteils so einfach wie das Zerlegen der Teile und das Einlegen in die Spülmaschine im oberen Geschirrkorb.
Um die Lebensdauer des Geräts zu verlängern, ist jedoch Handwäsche immer am besten, daher benötigen Sie eine Flaschenbürste, um diese Arbeit zu erledigen.
Die Dichtungen müssen auch gut geschrubbt werden, damit das Gerät optimal funktioniert. Im nächsten Beitrag auf dieser Website finden Sie detailliertere Anweisungen zur Reinigung und Wartung Ihrer Aeropress.
► Die beste Art, eine Aeropress zu reinigen
Hier sind ein paar andere Artikel zur Kaffeereinigung, die für Sie hilfreich sein könnten
► Wie man den Kaffeegeruch aus einem Reisebecher bekommt