Dieser Showdown erobert die faszinierende Welt der erschwinglichen Grinder. Das Bodum Bistro und das Cuisinart DBM-8.
Zwei elektrische und vielseitige Mühlen bieten ein gutes Preisniveau, insbesondere für Einsteiger in die Kaffeemaschine. Es ist wahrscheinlich, dass eine der beiden hier verglichenen Mühlen ausreicht, aber beim Kauf einer Kaffeemühle sind viele Details zu beachten.
Lassen Sie uns diese beiden zusammenbringen und die beste Investition für Ihre Bohnen finden.
Wenn Sie das Gehirn Ihres Lieblingskaffee-Superstars oder einfach nur eines durchschnittlichen Kenners auswählen könnten, würden sie wahrscheinlich erklären, dass das Schlüsselloch in Ihrem Kaffeespiel darin besteht, dass Kaffeebohnen ihr volles Geschmacksprofil nur dann entfalten können, wenn sie direkt vor der Ankunft gemahlen werden . Kontakt mit heißem Wasser.
Das bedeutet kurz vor dem Brühen. Da Ihr vorgemahlener Kaffee ausreichen wird, ist die Suche nach einer geeigneten Mühle der nächste Schritt.
Was für eine Mühle
Wenn Sie Geld sparen möchten, gibt es verschiedene Möglichkeiten, die Ihnen helfen können. Warten!
Nehmen wir das nicht zu wörtlich, denn das Schneiden der Bohnen mit einer Messermühle ist der letzte Fehler, den man bei den wahren Kaffeemeistern der Welt machen würde.
Eine Messermühle zerkleinert die Kaffeebohne immer wieder auf unangenehme Weise und setzt ihr jedes Mal Hitze entgegen. Verabschieden Sie sich von den kostbaren Ölen, die den Bohnen beigefügt sind und zum hervorragenden Geschmacksprofil eines echten Bieres beitragen. Wenn Sie während des Mahlvorgangs Hitze hinzufügen, wird die Qualität Ihres Kaffees erheblich beeinträchtigt, sogar noch schlimmer.
Lassen Sie die negativen Nebenwirkungen hinter sich, mit einer Mühle haben Sie diese Probleme nicht. Die Kaffeebohne wird nur einmal gespalten und das ist Schluss. Die Öle bleiben intakt und das Geschmacksprofil bleibt durch den Prozess unbeeinflusst.
Die Verwendung einer Mühle zum Mahlen Ihrer Bohnen ist eine gute Möglichkeit, einen gleichmäßigen und gleichmäßigen Mahlgrad des Kaffees zu erzielen. Die meisten Mühlen erzeugen einen Mahlgrad von sehr grob bis ultrafein. Wenn Sie grundsätzlich über ein Kaffeezubereitungsgerät verfügen, sollten Sie in der Lage sein, eine für Sie geeignete Mahlgradeinstellung zu finden.
Mittlerweile kann die Anwendung von Elektrizität das Benutzererlebnis beim Schärfen oft verbessern. Allerdings stehen Sie jetzt vor dem Problem der Lautstärke. viel mehr als eine manuelle Kaffeemühle. Im Buch „Wählen Sie Ihr eigenes Abenteuer“ zum Thema Kaffeezubereitung ist es also wichtig, dass Sie eine Wahl treffen: manuelle oder elektrische Kaffeemühlen?
Die Bodum Bistro Mill
Gratmühlen gibt es in verschiedenen Ausführungen. Die im Bodum Bistro ist eine kegelförmige Mühle. Einige werden argumentieren, dass es eines der besten ist, andere versuchen vielleicht, Sie dazu zu überreden. Eines ist sicher, es ist ein großartiger Burr-Stil für eine Einsteigerrolle.
Die Bistro-Kaffeemühle sieht toll aus und ist aus robusten Materialien gefertigt. Ein Behälter aus Borosilikatglas zum Auffangen des Schmutzes ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch von Natur aus statisch. Dies reduziert die Schmerzen einer herkömmlichen Mühle erheblich.
Kein „hüpfender“ Kaffeesatz mehr. Keine Kaffeegeister mehr.
Der Auffangbehälter und das Silikonband um das Gerät bestehen ebenfalls aus antistatischem Material, was einer hygienischeren Mühle selbst gleichkommt.
Darüber hinaus ist das Spezialglas, das so sorgfältig verhindert, dass statische Elektrizität Ihr Mahlgut zerstört, kratzfest. Das ist ein toller Bonus, wenn Sie Wert darauf legen, wie gut Ihr Kaffee aussieht, nur für den Fall, dass Sie jemanden beeindrucken möchten.
Wenn Sie bereits mit der Marke Bodum vertraut sind oder irgendwo im Kosmos auf einem Planeten ohne Kaffee leben, wissen Sie, dass hier ein Qualitätsstandard am Werk ist. Dies ist eine Mühle, die einfach großartig anzusehen ist. Angenommen, Sie haben bereits in schöne Bodum-Kaffeegeräte investiert, dann passt diese perfekt.
Die Mühle selbst ist wunderschön gestaltet und sieht auf jeder Arbeitsplatte großartig aus. Durch die geringe Stellfläche wird der Raum effizient genutzt. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie eines davon zum Kaffeetrinken und Campen in den Wald mitnehmen, aber für den Kaffee zu Hause eignen sie sich hervorragend. Außerdem ist es in verschiedenen Farben erhältlich, wenn Sie es passend zu Ihrer Küche benötigen!
Auf der anderen Seite bietet sie im Vergleich zu einer High-End-Mühle oder vielen anderen auf dem Markt relativ wenige Mahleinstellungen, aber die Qualität des Mahlgrads nimmt zu. Was Sie auswählen, ist das, was Sie bekommen, eine Funktion, die bei billigen Mahlwerken kaum zu finden ist.
Diese Mühle eignet sich hervorragend für Einsteiger mit kleinem Budget, die einen Einstieg in die Welt des manuellen Kaffees suchen. Für die Qualität, die Sie erhalten, ist das Bistro ein Schnäppchen und ein Schnäppchen, auf das Sie stolz sein können.
Die Cuisinart DBM-8 Mühle
Cuisinart ist seit langem ein Hersteller von Haushaltsgeräten, die darauf abzielen, ihre Rolle im Haushalt optimal zu nutzen, ohne dafür viel Geld auszugeben. Der Kaffeemühlenmarkt, der oft von sehr teuren Investitionen dominiert wird, hat mit der DBM-8 einen Neuzugang.
Nein, es ist kein intelligenter Roboter, der den Kaffeevorrat im Haus mahlt, während Sie schlafen. Vielmehr handelt es sich um eine viel einfachere Mühle als die, die Sie finden könnten, wenn Sie viel Geld ausgeben. Für manche kann das sowohl ein Vorteil als auch ein Nachteil sein. Wie voll ist Ihr Glas?
Die DBM-8 ist eine Mühle mit vielen Funktionen, wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen und erschwinglichen Maschine sind. Es gibt einen großen Pluspunkt, der wahrscheinlich der Grund dafür ist, dass es so gut gegen das Bodum Bistro antritt. Viele Funktionen gegen wenige. Wie schlägt es sich also gegen Bodum?
Der DBM-8 ist nicht besonders sehenswert, wenn wir die beiden Mühlen so aufeinander abstimmen müssen. Einige häufige Beschwerden beziehen sich sogar auf das Äußere und das typische Aussehen einer Küche. Das sieht man nicht hinter der Theke im örtlichen Café. Wenn Sie jedoch bereits in ein Arsenal an Cuisnart- oder ähnlichen Haushaltsgeräten investiert haben, ist diese Mühle genau das Richtige für Sie. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass es fehl am Platz aussieht, und es hässlich zu nennen wäre auch eine ziemlich unfaire Beurteilung.
Auch wenn behauptet wird, dass es schrecklich aussieht, ist es in Wirklichkeit eine recht schicke Mühle. Der DBM-8 ist mit Edelstahl ausgekleidet und trotz eines geräumigen Trichters dennoch kompakt. Es ist traditionell und hat ein klassisches Aussehen.
Denken Sie daran, dass dies eine der meistverkauften Mühlen auf Amazon ist und eine ganze Reihe guter Verkaufsargumente bietet.
Der Preis ist einfach beeindruckend. Diese Rolle ist leicht im Angebot zu finden und regelmäßig zum halben Preis oder weniger zu bekommen. Sie würden also viel mehr für einen durchschnittlichen Messerschärfer ausgeben. Dann sprechen Sie von einer Todsünde gegen Kaffee, also werden wir diesen Weg nicht gehen. Wenden Sie sich stattdessen wieder dem DBM-8 zu und achten Sie auf die Haltbarkeit, die diese Maschine bietet. Die meisten elektrischen Mühlen zu diesem Preis werden eher früher als später auseinanderfallen, es sei denn, Sie geben mehr für die Top-End-Modelle aus, was bei den industriell gefertigten Geräten einfach nicht der Fall ist. Diese leistungsstarken Mühlen sind auch eine tolle Option, wenn Sie bereit sind, mehr zu investieren. Wir haben einen Blick auf die besten elektrischen Mühlen des Jahres 2018 geworfen, falls Sie sich auch diese ansehen möchten.
Diese Mühle hat einen tollen Stil und sieht auf jeden Fall wie eine professionelle Mühle aus. Den DBM-8 sollte man immer zur Hand haben, auch als Backup.
Die Grenzen der Mühle verschieben
Sauberkeit ist entscheidend für die lange Lebensdauer Ihrer Mühle. Das Bistro ist eine Maschine, die dieses Problem an der Wurzel packt und nicht auf Wunschdenken zurückgreift, indem es Reinigungstipps ins Handbuch wirft.
Die in der Bistro verwendeten antistatischen Materialien verhindern, dass sich Abfälle ansammeln, und das Mahlgut fließt ungehindert durch die Mühle, was den Reinigungsbedarf verringert und die Lebensdauer der Mühle verlängert. Die antistatischen Materialien sorgen außerdem dafür, dass der Kaffeesatz nur in Ihrem Brüher landet.
Das Bodum Bistro verfügt über ein konisches Mahlsystem, das eine wirklich beeindruckende Art und Weise zum Mahlen von Kaffee darstellt. Der Cuisinart wird aus flachen Brombeeren hergestellt, die die Bohnen gut verarbeiten, aber es ist ein ganz anderes Verfahren als der Bodum. Der Bodum zeichnet sich außerdem dadurch aus, dass er keine statische Elektrizität aufweist. Keine, es ist ein Wunder.
Sie wünschen sich ein sauberes Mahlerlebnis, möchten aber frische, schmackhafte und fetthaltige Bohnen verwenden?
Die meisten Kaffeemühlen mit konischem Mahlwerk können eine feste Kaffeebohne nicht besonders gut verarbeiten. Warum das? Es liegt nicht an der Qualität der Mühle, sondern an der statischen Haftung. Durch statische Aufladung sind Mühlen anfällig für eine ständige Reinigung. Dies ist bei vielen Mühlen der Fall. Sorgfältiges Reinigen wird zu einer schmerzhaften Pflicht.
Ein weiterer Hinweis darauf, wie wichtig es ist, Ihre Mühle sauber zu halten, ist, dass dadurch die Lebensdauer der Mühle erheblich verlängert wird. Tatsächlich liegt die Hauptursache für den Ausfall einer Mühle darin, dass Schmutz die beweglichen Teile und Teile im Inneren angreift. Es kommt nicht oft vor, dass Ihre Mühle aus irgendeinem Grund kaputt geht, es sei denn, es liegt ein versteckter Herstellungsfehler vor. Der Hauptgrund für antistatische Materialien ist also so etwas wie eine harte wissenschaftliche Tatsache.
Einige Mühlenmarken und -modelle müssen nur einmal im Monat gereinigt werden, während andere fast jedes Mal gereinigt werden müssen. Das Bistro hingegen muss kaum gereinigt werden, da es so konzipiert ist, dass es frei von statischer Elektrizität ist. Das ist ein toller Punkt, den man bei einer erschwinglichen Mühle selten sieht.
Die letzte Konfrontation
Für unerfahrene Kaffeemühlen führt ein niedriger Preis meist nicht zu einer beeindruckenden Kaffeemaschine. Sie können eine dieser Maschinen problemlos mit nach Hause nehmen, ohne die dreistelligen Zahlen zu überschreiten. Der Trick besteht darin, etwas Langlebiges zu finden, das die gegebene Aufgabe gut erfüllt.
Wenn es um Mühlen geht, insbesondere im High-End-Bereich, werden Sie feststellen, dass sie selten jede Art von Kaffee gut mahlen. Es ist viel wahrscheinlicher, dass Sie nach einer Mühle suchen, die speziell für Espressomahlungen geeignet ist oder den Kaffeesatz viel besser abtropfen lässt. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie eines haben Heimwerker Mühle oder sogar eine Meister des Nichts Anspitzer. Sie werden wahrscheinlich in eine Mühle investieren, die nur eine bestimmte Mahlung ermöglicht, und das ist in Ordnung, aber Sie sollten zumindest wissen, welche Kaffeesorte Sie überhaupt zubereiten werden.
Egal, ob Sie nach teureren Mühlen suchen oder einfach nur eine Mühle suchen, die lange hält, jede dieser Optionen ist eine vielversprechende Wahl. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um über die positiven Aspekte beider Mühlen nachzudenken, aber wir müssen sagen, dass es sich hierbei um großartige und auf jeden Fall erschwingliche Mühlen handelt. Wie Sie inzwischen wissen, gibt es eine Vielzahl von Mühlen auf dem Markt, aber es liegt an Ihnen, den Abzug zu betätigen, die Bohne zu mahlen, was auch immer.
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