4 Gründe, warum Kaffeewaagen wichtig sind

Aeropress mit Kaffeewaage

Die erste Frage, die Sie sich vielleicht stellen, warum brauche ich überhaupt eine Waage? Kann ich es mir nicht einfach ansehen und ist das nicht nah genug? Kurze Antwort… NEIN!

Sie denken vielleicht, dass das Abmessen der genauen Kaffeemenge beim Aufbrühen von Kaffee etwas übertrieben ist und sich nicht lohnt. Es gibt jedoch einen Grund, warum Sie in Spezialitätencafés Waagen sehen werden, die zum Übergießen von Kaffee und sogar Espresso verwendet werden.

Sobald Sie es ausprobieren und zu Hause eine Waage verwenden, werden Sie feststellen, warum sie in Cafés verwendet wird und wie viel besser Ihr Kaffee schmeckt. Sie werden feststellen, dass Sie mit der einfachen Hinzufügung einer Waage zu Hause genauso guten, wenn nicht besseren Kaffee zubereiten können als in Ihrem örtlichen Café

Wenn ich Sie noch nicht überzeugt habe, lassen Sie mich die 4 wichtigsten Gründe behandeln, warum Cafés sie verwenden und warum Sie dies auch tun sollten, um Ihr Brauen zu verbessern.

Die 4 Hauptgründe, warum Sie eine Kaffeewaage verwenden sollten

1. Genauigkeit

Dies ist wahrscheinlich der wichtigste Grund, eine Waage zu kaufen. Wenn Sie sowohl den Kaffee als auch das Wasser genau im Verhältnis messen, das für Sie am besten ist, haben Sie einen langen Weg zurückgelegt, um eine denkwürdige Tasse zu brühen

2. Experimentieren

Hier kommt der Spaß ins Spiel. Es ist immer interessant, den Unterschied bei verschiedenen Kaffees in unterschiedlichen Verhältnissen zu schmecken. Sie können beispielsweise mit einem Verhältnis von 17 zu 1 (Wasser zu Kaffee) beginnen und beim nächsten Mal ein Verhältnis von 15 zu 1 verwenden, und meistens werden Sie überrascht sein, welchen Unterschied diese kleine Änderung im Geschmack Ihres Kaffees macht .

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3. Konsistenz

Wenn Sie das Verhältnis finden, das Sie für Ihren Kaffee mögen, dann sind dies wichtige offensichtliche Gründe, um es immer wieder wiederholen zu können, damit Sie den gleichen Geschmack erhalten, und mit einer Waage ist es unendlich einfacher als sagen wir eine Schaufel.

4. Hochwertige Kaffeebohnen

Der Kauf von hochwertigem, frisch geröstetem Kaffee ist in der Regel teurer als im Laden gekaufter Kaffee. Darüber hinaus kostet es einen Kaffeebauern viel Mühe, ihn auf Ihren Tisch zu bringen, und so sparen Sie durch sorgfältiges Abmessen Ihres Kaffees nicht nur Geld, indem Sie keinen Kaffee verschwenden, sondern stellen auch sicher, dass die Arbeit der Kaffeebauern nicht umsonst ist .

Abschließende Gedanken

Auch wenn es vielen Menschen nicht klar ist, kann das Abmessen der richtigen Menge Kaffee zu Wasser den Geschmack oder die Aromen, die Sie aus Ihrem Kaffee bekommen, verändern oder beeinträchtigen. dann ideale Tasse.

Wenn Sie wissen möchten, welche die beste Kaffeewaage für zu Hause ist, können Sie sich meinen Beitrag zu meinen Top 5 ansehen.

Hier ist ein Video, von dem ich dachte, dass es hilfreich wäre, wenn Sie zum ersten Mal eine Waage verwenden.